西班牙大鍋飯專賣店 Howfun 好飯食堂 光復店(已歇業)

by Youzi

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Howfun 好飯食堂一直是我想嚐鮮的名單之一,聖誕節的週末就和朋友一起來用餐,離捷運國父紀念館二號出口不遠的光復店,交通位置很方便,只是這天用餐有些狀況,整體來說不算是太愉快的用餐經驗。

 

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色彩繽紛的裝潢很搶眼,臨時決定來這用餐怕沒位子便用EZTABLE訂位,VIP活動可用線上訂位預繳500元可抵600元,線上訂位當時僅剩13:30 PM 和15:30 PM兩個選項,我們便選了前者。未到訂位時間就已抵達現場,詢問店員卻一直要我們在外面等,也沒有跟我們確認訂位資料,好幾組訂位客人都跟我們一樣,門外的等待區擠了好多人,只能用一團混亂形容,比較妙的是沒訂位的人居然比我們早進去,這規則實在太奇怪了,若是說前面的客人用餐耽誤時間就算了,從外面看裡頭已有多桌空位,只是一直沒有服務生收拾,最後等到快14:00 PM才順利入座。

 

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吧檯和廚房均採開放式,我們坐在離廚房最近的位子,沒有聞到令人不適的油煙味。

 

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店內一樣是走色彩繽紛路線,以西班牙燉飯常使用的鐵鍋做裝飾。店內照不多,主要是很多桌客人離席了卻沒人收拾,拍過去杯盤狼籍實在不好看,只有在離開時匆匆拍了幾張,老實說,客人離席後一直沒人收桌這算是我的大忌之一。

 

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Menu內不少菜色都有照片可參考,這天我們點了一套歡樂耶誕雙人套餐(TWD 1190),再單點其他餐點。

 

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招待的馬鈴薯塊每一桌都有,上頭淋的自製的西班牙風味ALIOU醬,甜甜的搭配外層微酥的馬鈴薯很對味。

 

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飲料大家全都選7UP,放滿冰塊的杯子放了檸檬片,一旁的柳橙汁是單點的西班牙經典烘蛋附的,剛好給小BABY喝。

 

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西班牙經典烘蛋附的水果優格,優格味不重幾乎沒有味道,水果的新鮮度還OK。

 

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西班牙經典烘蛋(NTD 240)

因為要餵朋友的小BABY吃,有請服務生醬料另外放,份量看起來不大,但搭配其他餐點吃起來還是很有飽足感。

 

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厚實的烘蛋內是層層相疊的馬鈴薯,口味不會太鹹,沾不沾醬都好吃,單吃也不覺得膩口,烘蛋邊圍帶點焦黃,蛋香味十足。

 

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經典凱薩沙拉

雙人套餐附的沙拉份量不少。

 

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凱薩醬加的不多幾乎吃不出味道,還好生菜還算新鮮,純粹吃原味。

 

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南瓜濃湯

很大碗的南瓜湯,可惜喝起來有點水,也沒有什麼南瓜味,倒是肉桂味有點重,真的不像很多食記寫的濃郁充滿南瓜味,不知是否當天料理失水準,有些令人失望。

 

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Tapas精選拼盤

手工牛肉丸佐蕃茄醬汁、馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋、西班牙經典酥炸中卷佐塔塔醬、蒜香白酒蛤蠣四合一,同樣是套餐內容,個人覺得這組合很好,能一次吃到四樣料理又不用怕過量,雖說是雙人套餐但也足夠我們四個大人享用。

 

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手工牛肉丸佐蕃茄醬汁

獲得大家一致好評的牛肉丸,外層蕃茄醬汁微酸微甜不會過頭,能吃出牛肉丸的甜味。

 

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西班牙經典酥炸中卷佐塔塔醬

外皮炸的酥脆,裡面的中卷新鮮沒有腥味,一旁的塔塔醬口味也不錯。

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西班牙烘蛋

和單點的西班牙經典烘蛋一樣,上頭ALIOU醬甜甜的很令人喜歡。

 

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蒜香白酒蛤蠣

蒜香味並不明顯,僅吃得出蛤蠣原味。

 

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好飯食堂經典好飯

滿滿的海鮮料理一上桌就令人食指大動,米飯有另外加60元轉西班牙米。

 

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蝦子、魚、蛤蠣、花枝都很新鮮,給料也很大方,加入番紅花的燉飯吸滿海鮮鮮味,可惜米心偏軟少了些西班牙燉飯米心帶硬的口感,

 

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羅勒沙朗牛排好飯

羅勒青醬為基底鹹甜適中,同樣有改用西班牙米,這道的米心沒有前一道那麼濕軟,個人比較喜歡這道的口感。

 

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帶有粉紅色澤的沙朗牛排有些油脂,很嫩不會太柴,一旁有另外附了一小份牛排醬,我們倒是沒什麼用到,光是這樣就很好吃了。

 

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中卷墨魚短麵(一人份 / NTD 330)

好飯食堂的飯和短麵都可依人數調整為一人份、二人份、四人份,這天我們點的都是一人份,可以多嚐些不同口味。用餐前就鎖定要點這道,就是想試試西班牙Fideuà短麵。

 

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看起來有些像粗米紛,口感Q彈更有嚼勁,比起前兩道的口感我更喜歡這道,Fideuà短麵吸飽了墨魚汁充滿鮮味,個人十分推薦。

 

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傳統布丁

套餐附的甜點,如同它的名字就是傳統布丁,平平淡淡實在沒有什麼好多解釋的,哈哈。

 

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季節甜點(NTD 130)

依不同季節推出不同的甜點,用餐這天的甜點的蘋果卷,外層非常酥脆刀一切就全碎了,帶有些許肉桂味的蘋果內餡不會過甜,喜歡蘋果派這類甜點的人可一試。

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用餐期間服務生拿著這一管管的雷根糖分送給小朋友,但我們帶的小BABY太小不適合吃糖,拍完照就還回去了。

 

這天點的兩道飯與西班牙短麵,口味和用料都很不錯,每道都各自擄獲同桌友人的心,只是直嚷嚷著想吃西班牙燉飯的友人表示,雖然好吃但口味口感各方面不算正宗,比較像是義大利麵店的醬料融合台式口味,好吧,我沒在西班牙待過吃過實在無法評論這部份。餐點各有令人喜歡、也有食而無味的狀況,有點不太清楚那是原本的品質,還是因為當天生意太好有些失水準。

 

你問我會想再訪嗎?嗯,我可能會認真想一下,當天除了開頭提到已訂位卻又等半小時的插曲,其實從一開始訂位要求兒童椅到當天用餐,陸續都有一些不愉快的事發生,先從兒童椅說起吧,用EZTABEL訂位前就有先打電話詢問四個大人加一個未滿一歲的小孩,是否買四張餐券就好,服務生說對,並且很熱情的說可以幫我們安排適合放兒童椅的位子,聽到這樣就很放心的訂位了,訂完後再次致電詢問,EZTABLE上訂位人數就是餐券人數,用手機訂位時沒有看到可留言的地方,是否可以請他那直接註記,對方也說沒問題;隔日,心想還是再確認一下,這次卻說:「我們當天訂位比較滿,只能給妳們四個人的座位,三個大人必須擠同一排,因為兒童椅就佔一個座位」,這時我真的有點火了,直接回應昨天說可以今天為什麼又不行,如果不行昨天我就不會訂位買餐券了,電話那頭的人聲音聽起來很為難,和朋友討論後我們想算了就這樣吧。用餐當天一看我們的位子,老實說三個大人真的很難坐在同一排,最後我們就放棄了兒童椅。

 

之後沙拉前菜主食上桌後,就開始一直有服務生來跟我們說:「後面還有一組16人的訂位,請妳們吃快一點」,整頓飯我們都吃的好趕好緊張,想說趕快吃完請服務生上甜點,但…甜點一直不送上來啊!老實說,後面客人如果用餐時間被耽誤,責任應該不在我們身上吧,畢竟我們也是被耽誤的,餐點也不是我們點了馬上就送上,用餐時間兩小時怎麼會剛過一小時就開始趕人呢?

 

其他的內容就不贅述了,能體諒服務業難為,熱門假期用餐人多的狀況下,本來就有很多事是店家難以掌控的,只能說,主食可口令人有想再訪的食慾,但這次不算好的用餐經驗實在令人卻步。

 

 

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Howfun 好飯食堂(光復店)

地址:台北市大安區光復南路280巷31號

電話:02 2731-3201

營業時間:11:30 AM – 21:30 PM(MON – THU )/ 11:30 AM – 22:00(FRI – SUN)

Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/howfunpaellabar2

*此文為 2015.12 造訪用餐,實際價格與餐點請依現場為主。



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1 comment

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1 comment

茜茜 2016-01-20 - 10:48:36

好飯食堂經典好飯滿滿海鮮看起來真優

版主回覆:(01/23/2016 01:28:36 PM)
的確很好吃,海鮮很多也新鮮

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