台北松山意舍酒店 amba Que原木燒烤餐廳 週末早午餐 輕食沙拉吧

by Youzi

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台北早午餐又有了新選擇,Que原木燒烤餐廳位於台北松山意舍酒店 amba Taipei Songshan Hotel 17樓,週末推出精緻單點型式早午餐,搭配無限供應的沙拉吧,還能遠眺台北美景,非常適合和三五好友或家庭聚會,好好的享受週末的悠閒時光。

*本文為品牌邀稿

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台北松山意舍酒店 amba Taipei Songshan Hotel 從捷運松山站4A出口上樓,東出口走至中坡北路,過個馬路就到了,三樓有連通道連結兩邊,若是帶小朋友推娃娃車走連通道更為方便,下雨也不用怕淋雨。捷運松山站和松山火車站為共構,坐火車來也很方便。

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搭乘電梯來到17樓,映入眼簾的繽紛彩色的 lobby 櫃檯。

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Que原木燒烤餐廳早午餐11點開放入座,我們來得有點早,就在一旁的沙發休息區坐一下,整片的落地窗讓陽光直接灑進來,採光非常好,一旁有一些商品販售,也有手桌球可以打發時間。

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用行李箱當小桌子,上面擺著放各式雜誌、另一張則是當日中英文報紙。

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Que原木燒烤餐廳空間比想像中大上許多,以沙拉吧取餐區將座位分為兩區。

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位於17樓,高樓層加上整片玻璃窗,用餐同時還可遠眺台北城景,若是晚餐時段,點點燈光又是另一番風情。

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挑高天井的設計,自然光均勻灑下帶出整室明亮,上頭掛著的純手工巨型竹燈,是由在地竹編藝術家編製而成,增添幾分雅緻。

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貼心的無障礙空間和廁所,行動較不方便的朋友或是長輩,也可以在此擁有良好的用餐經驗。

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特別的是,Que原木燒烤餐廳設有兒童遊戲間,播放著卡通和幾項玩具,讓小朋友可以在這玩樂,家長也能在用餐區放鬆一下,好好聊天用餐。

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今日湯品:蘇格蘭羊肉清湯、蒜苗馬鈴薯奶油濃湯。

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麵包區:手作麵包、法式甜甜圈和三款瑪德蓮。

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Que 炭香經典凱薩沙拉

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各式不同口味的起司。

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綜合冷肉。

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蔓越莓汁 & 柳橙汁,一旁有冰涼可樂和雪碧。

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甜點櫃,大多以派類甜點為主。

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小點心區有幾款手工餅乾,還可以自己做巧克力棉花糖,

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沙拉區。

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幾款不同的沙拉醬和堅果。

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這一區除了可以用在沙拉上,也可以自行點綴現做鬆餅。

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新鮮水果。

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座位被安排在靠窗邊的位置,可以遠眺前方景色,可惜這日天空陰陰的,不然可以看到更遠的景色。

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Que原木燒烤餐廳假日早午餐採單點式,點一份主餐就能無限享用沙拉吧與甜點,主餐又分為早午餐與原木燒烤兩種,選擇多樣。

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東拍拍西照照,再回到座位主餐已經上桌。

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桂丁土雞 Free Range Great Din Chicken(TWD 980)

南美香料、櫻桃蕃茄、霹靂青辣醬

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以南美風味香料醃製,使用百萬等級西班牙beech oven 烤爐,再以龍眼木原木燒烤的半邊土雞,份量其實不小,外皮焦香帶點脆,雞肉非常鮮嫩多汁,獨特的異國香料讓這道料理更與眾不同;一邊調味過的櫻桃蕃茄淡淡果酸,既開胃又解膩。

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原以為霹靂青辣醬會非常嗆辣,但或許是我吃的比較辣,這青辣醬口味比我預期的溫順,不過桂丁土雞原本的香料味就很迷人,光是原味就很好吃,其實沾到醬的機率反而不高。

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周末限量燒烤美國紐約客 5oz Slow-Roasted US Beef New Your Striploin(TWD 980)

肋眼心以特製低溫慢烤箱烘烤3小時,鮮嫩多汁,搭配炒蛋、香炒培根薯塊苞子甘藍、阿根廷紅酒醬汁

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一大早就吃牛排真的是件奢侈的事,加上周末限量這幾個字,一定得點來試試。

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點餐時服務生特別說明,牛排為5分熟,但還好,沒有過多的血水,這樣的熟度剛好能嚐到牛排的鮮嫩;一旁炒蛋非常滑嫩,搭配小巧的香炒培根薯塊苞子甘藍,光是這一大盤吃完就七分飽,剩下的三分就用沙拉吧和甜點填滿。

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蒜苗馬鈴薯奶油濃湯,其實沒有什麼蒜苗味,怕這味的人請放心享用;這真的是我近期喝過最滿意的濃湯,每一個都是濃郁的馬鈴薯香氣,不誇張,光是這道我就喝了三碗,實在是太喜歡了。

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蘇格蘭羊肉清湯滿滿蔬菜,滿足喜歡喝清湯的味蕾,可惜我不吃羊肉,這碗全靠朋友解決。

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現做煎餅可以跟服務人員點,若現場點的人不多,大概等五到十分鐘,熱騰騰的現做鬆餅就送上桌了。

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可依自己喜歡擺盤鬆餅風格,不過這天我的擺餅實在不怎麼樣 XD。

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幾款麵包都很不錯,尤其是最右邊的手工麵飽,富有嚼勁吃得到淡淡麵香。而這兒光是瑪德蓮就有三種不同口味,特別喜歡外面有白巧力的抹茶口味,比海綿蛋糕紮實一些,味道又不會太甜,不用怕吃到太甜膩。

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甜點都有一定水準,可惜多是派類的甜品,期待下次再訪能嚐到更多不同的甜點。

Que原木燒烤餐廳假日早午餐真的很適合家庭聚會,各式餐點都還OK、主餐選擇多,不限時又有兒童遊戲間,大人小孩都可以吃的輕鬆玩的開心,若想嚐嚐不同的早午餐,不妨來Que原木燒烤餐廳好好的吃一頓吧。


台北松山意舍酒店 amba Que原木燒烤餐廳
地址:台北市市民大道七段8號17樓(顯示地圖
電話:02 2653 2899
週末早午餐 營業時間:11:30 AM – 16:00
連結:官網Facebook
訂房查詢:查詢台北松山意舍酒店 amba最新房價


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