集客人間茶館 不限時複合式餐飲︱韓式銅盤烤肉、涮涮鍋 24小時美味不打烊

by Youzi

曾經有一段時間,工作的地方樓下便是集客人間茶館,雖然是茶館,倒是賣了不少口味不錯的主食,冷冷的冬天,總愛中午跟同事們相約來此吃鍋。

這次我們來到捷運南京三民站附近的東興店用餐,目前集客人間茶館在共有十間分店,均集中於台北,部份店家有24小時營業,想聊天到通宵或半夜時吃宵夜都很方便,而且不限用餐時間,點杯飲料或小茶點就可以自在休憩,很適合跟朋友慢慢用餐聊天。

集客入口處多半會有這樣的小魚池,營造水鄉澤國的江南風情,雖然池子看起來不深,但還是要注意,別讓小朋友跌進池裡。

接近聖誕時分,店內也應景的擺設聖誕樹。

店內座位不會太擁擠,部份用餐區域有隔出小空間,也蠻適合多人聚會。

雜誌架上各式刊物,財經周刊、八卦雜誌都有。

採半自助式點餐方式,在 Menu 勾選餐點後到櫃檯結帳,餐點會由服務生送上桌。

店內除了多款茶食小點外,提供了不少簡餐選擇,像是涮涮鍋、風味餐…等,特別的是,現在還有供應韓式銅盤烤肉。簡餐可選擇單點或套餐,套餐附的飲料選擇也蠻多的,常見的幾種茶飲選擇幾乎都有。

飲料可選擇先上或後上,因為用完餐還要趕回去加班無法久坐,就選擇先上飲料。

這天分別點了珍珠奶茶 & 鮮桔茶,飲料很大杯,甜度和冰塊都可以調整。珍珠奶茶的珍珠很Q彈,如果是點熱的,珍珠會另外放在小杯子裡。

韓式銅板烤肉(TWD 288)

用餐前,同事先上網看了一堆食記,一坐下就指定要吃這道。共有豬、牛、羊、雞四種肉品選擇。

套餐附三道韓式小菜,口味也都蠻OK的。

白飯裝在韓式的鐵製小碗。

稍微醃製過的梅花豬肉份量很多,上頭灑了些許蔥花和白芝麻,增添香氣。

銅盤四周放滿豆腐和蔬菜,肉片就擺放在中間凸出處,要注意別讓一旁的湯燒乾,可請服務人員幫忙加湯,以免燒焦。

本來就有調味過的肉片,烤過後更有香氣,不用沾任何醬料就有味道,肉質也很嫩。

牛肉養生鍋(TWD 338)

向來很愛集客的鍋物,這天下雨冷冷的,鍋物自然是第一選擇。養生鍋共有豬、牛、羊、雞、海鮮、素食六種口味,除了養生鍋,另外也有原味涮涮鍋和泡菜鍋兩種湯頭,原味鍋也很推薦喔!

端上桌時,鍋內已有滿滿蔬菜,枸杞、紅棗、龍眼、薑片、蒜頭…等食材也一同入鍋烹煮,清爽的養生湯頭,帶點微微蒜薑味,卻不會濃到令人無法接受。

以蔬菜為主的菜盤,還附有兩個蛤蠣提味。

帶有油花的牛肉片,稍微涮一下就可以吃了。

養生鍋還附有一顆蛋,這份量一個人吃剛剛好,利用午休時間來用餐也不會吃的太趕。養生湯頭冬天喝了暖暖的很舒服,連同事都舀了好幾碗去喝,湯不夠一樣可以請服務生加湯,我們這天光是養生鍋,就加了三次湯。

奶油銀絲捲(TWD 49)

點了份奶油銀絲捲當甜點,外皮炸的酥脆、不帶油耗味,隨個人喜好沾取一旁的煉乳,甜滋滋的味道很不錯,唯一的缺點就是吃完會很飽(笑)。

下回想找個不限時的餐廳用餐,不知要去哪,集客人間茶館也是個不錯的選擇,特別適合夜貓子們,來這輕鬆的聊天享用宵夜吧。

(本文為店家邀訪)

集客人間茶館 東興店
地址:台北市東興路16號(顯示地圖
電話:02 2528-7718
營業時間:24小時
連結:官網Facebook


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