すなば珈琲 (砂場咖啡) 是鳥取地區最有人氣的咖啡店，在鳥取共有10間門市，其中最特別的，就屬位於賀露港海鮮市場內的すなば珈琲 (砂場咖啡) 賀露店，每年松葉蟹解禁時間，就會變身成蟹小屋，饕客可以用超便宜價格，吃到尚青的松葉蟹。
冬季的鳥取是吃蟹的好時分，許多店家也都紛紛推出松葉蟹料理，用便宜的價格就能吃到最新鮮的松葉蟹。
すなば珈琲 (砂場咖啡) 賀露店平時賣的是濃醇咖啡，但冬季就變成自助式的蟹小屋，可以自己烤紅楚蟹、松葉蟹等海鮮，懶得動手，也有海鮮丼飯可選擇。蟹小屋通常是從11月營業到隔年3月，沒有開放的日子，賀露港海鮮市場也有許多賣海鮮丼的餐廳，可以吃完美食後再來這喝杯咖啡。
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明明是咖啡店的裝潢、店內播的也是輕鬆的爵士樂，但這個時候卻賣螃蟹！
蟹小屋有販售紅楚蟹、松葉蟹、親蟹三種螃蟹，最便宜的親蟹一隻600円、紅楚蟹1,500円、松葉蟹也只要4,500円，想吃哪隻直接跟店員說，立馬送上桌。
店內其實也有魚、牡蠣等海鮮可以烤，但已經接近打烊時間來，食材都已經收起來了。
自助式茶水區，有冰水和熱茶二種選擇。
親蟹丼滿滿一碗蟹肉只要1,980円，可惜這日來的太晚，已經完售。
如果有使用燒烤爐，就會得到一整套工作，包括剪刀、手套、毛巾、蟹針。
這幾天都是吃松葉蟹，這餐就決定試試鳥取有名的紅楚蟹，價格是松葉蟹的1/3，但美味程度不相上下，只能說，螃蟹只要新鮮就是好吃！
超大隻紅楚蟹完整上桌只要1,500円！螃蟹上桌已有處理過，不完全是生的，只需烤至外殼微焦，就可以大口享用。
使用剪刀將蟹腳取下，放到烤爐上烤一下就能聞到蟹香，好適合搭配啤酒啊！紅楚蟹的肉沒有松葉蟹那麼多，但肉質也是很細膩，如果預算有限，紅楚蟹也是美味的選擇。
將蟹殼與身體分開，分別放至烤爐上，待蟹殼內的蟹膏和湯汁烤至滾燙，就可以享用了，濃濃的蟹味非常迷人。
這日鳥取的天氣不太好，下大雨加低溫，所以多點了份親蟹鍋（1,100円）暖暖身，若是想吃親蟹但又懶得烤，可以點個不一樣的料理試試。
親蟹上桌時是生的，因為是用酒精燈加熱，湯滾的速度很慢，但等紅楚蟹吃完，鍋物內的食材也剛剛好熟了。鍋內有一隻親蟹、豆腐、金針菇和蔬菜，搭配柴魚湯底，湯喝起來甜甜的不會太鹹。
親蟹有著厚厚的蟹膏和蟹黃，雖然肉沒有紅楚蟹那麼豐滿，但蟹黃真的超好吃，光是這個就滿足了。
2020年すなば珈琲 (砂場咖啡) 賀露店蟹小屋，只經營到3月20日，錯過了沒關係，每年松葉蟹季節都有機會品嚐，賀露港海鮮市場也有許多平價又澎湃的餐廳，任何季節來都有海鮮可以大快朵頤，如果行程只有安排在鳥取市，但又想吃便宜海鮮，非常推薦可以來賀露港海鮮市場。
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すなば珈琲 (砂場咖啡) 賀露店
地址：日本鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1（顯示地圖）
電話：+81 857 31 4650
營業時間：09:00 AM – 15:00 PM，每週三公休
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