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昇龍道

  • 昇龍道高速巴士周遊券 高山-白川鄉-金澤 路線三日券︱暢玩中部北陸必買套票 文末附預約詳細步驟

    by Youzi 2017-11-02

    名古屋中部北陸五天四夜之旅,其中有兩晚在高山過夜並且會到白川鄉一遊,研究交通路線時,發現很多人推薦的昇龍道巴士周遊券最符…

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YOUZI 佑子
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𝕐𝕆𝕌ℤ𝕀 佑子✜旅行✜美食✜
》The 58 Bar 台灣精釀啤酒專賣

一邊喝精釀啤酒、一邊吃超正🇬🇧英式美食吧!
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🍻 炸魚薯條
英國經典的街邊美食炸魚薯條這裡也吃得到!特選阿拉斯加碟魚裹上店家自製啤酒麵團,高溫油炸鎖住鮮味,外皮超酥脆。
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🍻 蘋果酒香烤豬肉
梅花豬排用蘋果香與香料醃製一晚,先煎後烤、逼出多汁的油脂,肉質紮實又帶有蘋果酒的香氣,同桌友人都很喜歡這道料理。
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🍻 唐揚炸雞
喝啤酒怎麼能錯過炸物!去骨雞腿肉製成的唐揚炸雞,沒有厚重的炸衣,吃起來不會太油膩又能鎖住雞肉的香氣。雖然說是偏日式口味,但有一股獨特的醃料香氣,很下酒。
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🍻 瑪格莉特PIZZA 
現點現烤的薄皮披薩,番茄丁、洋蔥條、九層塔加上起司,簡單配料就很美味。披薩邊邊烤的非常酥脆,好吃極了。
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🍻 香腸約克夏布丁佐紅酒醬
外酥內軟的約克夏布丁裡放了切段的英國香腸,英國香腸獨特的香草與胡椒香氣,味道不會太死鹹,搭配外層金黃誘人的約克夏布丁,熱呼呼的最適合冬天吃了。
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完整食記:https://youziyo.cc/the58bar/
更多美食都在➡️FB:YOUZI 佑子
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◆ The 58 Bar 台灣精釀啤酒專賣 ◆
地址:台北市萬華區開封街二段58號
電話:02 2388 8580
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》壹玖玖貳深夜食堂

永和 #捷運頂溪站 平價居酒屋
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🍻 海鮮炒泡麵
愛吃泡麵的人絕對要試試這裡的炒泡麵,麵條Q彈不會太軟爛,份量比預期大碗,味道也很夠但又不會太鹹,海鮮配料也都蠻新鮮的。
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🍻 醬烤中卷
份量很足的醬烤中卷,Q彈爽脆,醬料味道不會太重,能嚐到中卷的鮮甜滋味。
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🍻 明太子雞柳條
鮮嫩雞柳條舖滿濃香明太子,每一口都能同時品嚐融洽的美味。
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🍻 醬烤鯖魚
帶有厚度的鯖魚醬烤入味,烤至外皮呈現誘人的金黃色澤,筷子輕輕一夾、就能夾起鮮嫩的魚肉,帶了點一夜干的口感與香氣。
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完整食記:https://youziyo.cc/1992syst/
更多美食都在➡️FB:YOUZI 佑子
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◆ 壹玖玖貳深夜食堂 永和店 ◆
地址:新北市永和區保福路二段162巷2號
電話:02 2926 1800
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》禾野坊日式居酒屋

板橋 #捷運新埔站 人氣居酒屋
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🍻 醬燒培根水蓮串
鮮嫩的水蓮包在有點厚度的培根豬裡,清脆又解膩。
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🍻 Prime牛小排串
軟嫩Juice的牛小排,一口咬下牛肉香氣滿溢口中,沾點玫瑰鹽味道更有層次。
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🍻 炭烤烏魚子
濃郁鹹香的烏魚子夾著蘋果一起吃,清爽的蘋果中和了烏魚子的鹹味、帶出香甜,好吃極了。
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🍻 明太子海鮮白醬烏龍麵
蝦子、蛤蜊、花枝、豬肉擺滿滿,吃之前別忘把上頭的明太子拌一拌,濃郁白醬與海鮮的鮮甜交織在一起,味道超讚。
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🍻 清酒大蛤
最後一定要點的就是這清酒大蛤,一組六顆,各自放在小碟子裡,加入清酒蒸熟,上酒時酒味已揮發的差不多,只剩濃濃酒香與蛤蜊香,喝點小酒後再來這一碗,特別暖胃舒服。
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完整食記:https://youziyo.cc/hoyafun/
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◆ 禾野坊日式居酒屋 ◆
地址:新北市板橋區莒光路43號
電話:02 2258 2865
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》創作串燒 野崎

台北東區最特別的日式居酒屋~
豬肉捲居然連葡萄都能包!
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🍻 麻婆豆腐豬肉捲
搶先品嚐菜單上沒有的新品,豬肉片包裹著豆腐,上面再放上麻辣醬和蔥花,香氣很足,辣度我覺得適中,不吃辣的人應該也能接受。
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🍻 雞肉丸子附蛋黃
上桌時會附上生雞蛋,打勻後將雞肉丸子沾著一起享用,生雞蛋的滋潤讓雞肉丸子更加嫩口。
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🍻 生菜 豬肉捲
厚實的豬肉片包上大量的生菜,是店內的人氣料理之一。
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🍻 時令水果 豬肉捲
鹹香有厚度的豬肉片,將香甜去皮的葡萄包在裡面,一口咬下,甜鹹的滋味好吃極了!葡萄讓豬肉捲更加清爽,真的很推薦!不同季節來,還會吃到包不同水果的豬肉捲喔!
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完整食記:https://youziyo.cc/taipei-nozaki/
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◆ 創作串燒 野崎 ◆
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓
電話:02 2779 0335
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》紅九九個人鴛鴦鍋 一個人也能痛快 》紅九九個人鴛鴦鍋

一個人也能痛快享用麻辣鴛鴦鍋 🍲
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紅九九個人鴛鴦火鍋是許多老饕喜愛的麻辣鍋店之一,正宗川味麻辣湯頭,搭配英式下午茶般的擺盤,一個人也能痛快享用麻辣鴛鴦鍋,現在更推出酒香四溢的秘制火焰牛/豬,讓人一吃就愛上。
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♨ 秘制火焰豬
上桌時肉品上面淋了紅九九特製紅油,服務生會在桌邊服務,先淋上高粱酒後點火,不但有視覺效果,也能逼出酒香,讓豬肉能有獨特的風味。
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♨ 麻辣湯底
麻中帶辣的四川麻辣湯頭,不會太過嗆辣,是可以當湯喝的程度,嗜辣者也可以請服務生調整辣度。
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完整食記:https://youziyo.cc/red9999/
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◆ 紅九九個人鴛鴦鍋 ◆
地址:台北市信義區逸仙路42巷9號
電話:02 8786 7299
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》Le Ming 麵食精釀餐酒館

法日手法細緻熬成令人驚艷的松露干貝雞拉麵
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🍜 松露干貝雞拉麵
這道絕對稱得上是Le Ming 麵食精釀餐酒館的招牌料理,以法式料理手法熬煮清澈又不失香氣的干貝雞湯,淡雅湯頭喝來帶點膠質的黏稠滑潤,碗底還有熬煮後的干貝絲,吃的時候將松露醬拌勻於湯裡,讓香氣更有層次,讓人每一口都捨不得浪費。
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🍜 黑咖哩牛肋沾麵
加入洋蔥的黑咖哩沾醬,濃郁帶點自然香甜,但相較於令人驚艷的拉麵,沾麵就顯得沒有那麼出色。
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🍗 唐揚雞
如果只能選一道配菜,肯定是選最適合搭啤酒的唐揚雞,外酥內嫩又多汁的唐揚雞,直接吃或沾美乃滋都好吃。
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🥢 地中海蒜辣中卷
喜歡重口味的人很適合點這道,厚實的新鮮中卷軟Q帶嚼勁,加上濃郁蒜香與微辣不嗆的調味,非常適合搭配啤酒。
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完整食記:https://youziyo.cc/le-ming/
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◆ Le Ming 麵食精釀餐酒館 中山店 ◆
地址:台北市中山北路一段135巷1號1樓
電話:02 2581 3501
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》DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店

全台首家官方啤酒體驗店 DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店台北車站,店內供應 DB BREWERY 精釀啤酒、氣泡酒和多款調酒,精釀啤酒還能試飲,提供聚會聚餐包場服務,Happy Hour 每日20:00前生啤買一送一。
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🍻 蜂蜜啤酒
選用台灣龍眼蜜釀造而成的蜂蜜啤酒,自然香甜的淡雅蜂蜜香氣,加上奶油般的綿細泡沫,口感滑順又多層次。
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🍻 水蜜桃氣泡酒
不喜歡啤酒味的女孩們很適合這款氣泡酒。以蘋果酒作為基底,再加入台灣在地種植的水蜜桃,香甜中帶點酸,層次豐富鮮明,加上清爽氣泡,很難讓人不喜歡。
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🍕 嗆辣香腸 Mini Pizza
喝酒之前建議先吃點東西墊胃,小巧的嗆辣香腸 Mini Pizza,份量上剛剛好,不像大 Pizza 吃完會太飽。以蕃茄醬為底,舖上德國脆口香腸、墨西哥酸辣椒、義式香料、起司,微酸微辣很開胃。
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🍕 炸物雙拼
炸物向來是配酒的好選擇,炸物雙拼可從脆薯、雞塊、香酥雞中三選二,我們選了脆薯和香酥雞,酥脆不油膩,真的很適合一口酒搭配一口炸物。
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完整食記:https://youziyo.cc/db-beer-bar-taipei/
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◆ DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店 ◆
地址:台北市中正區重慶南路一段7號
電話:02 2381 5566
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》 小丘chiu

芝芝楊枝甘露(TWD 260)

期間限定的芝芝楊枝甘露,光看就覺得消暑清涼。

選擇香甜愛文芒果打成新鮮芒果泥,淋在刨冰上,加上微糖奶水與椰奶調味,上頭灑滿現刨的熟成起司,讓芝芝楊枝甘露多了一股奶香味,微鹹起司更能襯出芒果的香甜。
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完整介紹:https://youziyo.cc/siaochiu/
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◆ 小丘chiu ◆
地址:台北市大安區泰順街40巷2號
電話:0972 445 034
營業時間:12:00 PM – 20:00 PM,週一公休
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》 小丘chiu 炙燒小山園抹茶刨冰(TWD 》 小丘chiu

炙燒小山園抹茶刨冰(TWD 180)

小丘chiu最受歡迎的冰品之一,淋上小山園抹茶糖漿的刨冰,像座小山似的翠綠消暑,上頭頂著炙燒焦糖布蕾,黃澄澄的像極了山頭閃耀的太陽光,讓人了就覺得喜歡。

炙燒過的焦糖脆脆的,下面則是綿細的香濃布蕾,奶味與蛋香都很濃郁,甜度偏高搭配不會太甜的抹茶刨冰剛好。抹茶刨冰不會太甜帶細微苦味,屬於大人的滋味。
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◆ 小丘chiu ◆
地址:台北市大安區泰順街40巷2號
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營業時間:12:00 PM – 20:00 PM,週一公休
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