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歐洲旅遊

  • 吉光旅遊 隱宿。癮宿 入住日本溫泉旅館百選︱2019秋季來點不一樣的深度旅遊

    by Youzi 2019-04-16

    世界是一本書,透過旅行看見這個世界的美好,2019年吉光旅遊推出全新計劃《隱宿。癮宿》,不再是走馬看花的密集行程,在歐洲…

    Read more

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YOUZI 佑子
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2020年11月「21家台北吃到飽」入選推薦

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𝕐𝕆𝕌ℤ𝕀 佑子✜旅行✜美食✜
》禾野坊日式居酒屋

板橋 #捷運新埔站 人氣居酒屋
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🍻 醬燒培根水蓮串
鮮嫩的水蓮包在有點厚度的培根豬裡,清脆又解膩。
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🍻 Prime牛小排串
軟嫩Juice的牛小排,一口咬下牛肉香氣滿溢口中,沾點玫瑰鹽味道更有層次。
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🍻 炭烤烏魚子
濃郁鹹香的烏魚子夾著蘋果一起吃,清爽的蘋果中和了烏魚子的鹹味、帶出香甜,好吃極了。
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🍻 明太子海鮮白醬烏龍麵
蝦子、蛤蜊、花枝、豬肉擺滿滿,吃之前別忘把上頭的明太子拌一拌,濃郁白醬與海鮮的鮮甜交織在一起,味道超讚。
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🍻 清酒大蛤
最後一定要點的就是這清酒大蛤,一組六顆,各自放在小碟子裡,加入清酒蒸熟,上酒時酒味已揮發的差不多,只剩濃濃酒香與蛤蜊香,喝點小酒後再來這一碗,特別暖胃舒服。
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完整食記:https://youziyo.cc/hoyafun/
更多美食都在➡️FB:YOUZI 佑子
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◆ 禾野坊日式居酒屋 ◆
地址:新北市板橋區莒光路43號
電話:02 2258 2865
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》創作串燒 野崎

台北東區最特別的日式居酒屋~
豬肉捲居然連葡萄都能包!
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🍻 麻婆豆腐豬肉捲
搶先品嚐菜單上沒有的新品,豬肉片包裹著豆腐,上面再放上麻辣醬和蔥花,香氣很足,辣度我覺得適中,不吃辣的人應該也能接受。
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🍻 雞肉丸子附蛋黃
上桌時會附上生雞蛋,打勻後將雞肉丸子沾著一起享用,生雞蛋的滋潤讓雞肉丸子更加嫩口。
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🍻 生菜 豬肉捲
厚實的豬肉片包上大量的生菜,是店內的人氣料理之一。
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🍻 時令水果 豬肉捲
鹹香有厚度的豬肉片,將香甜去皮的葡萄包在裡面,一口咬下,甜鹹的滋味好吃極了!葡萄讓豬肉捲更加清爽,真的很推薦!不同季節來,還會吃到包不同水果的豬肉捲喔!
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完整食記:https://youziyo.cc/taipei-nozaki/
更多美食都在➡️FB:YOUZI 佑子
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◆ 創作串燒 野崎 ◆
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓
電話:02 2779 0335
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》紅九九個人鴛鴦鍋 一個人也能痛快 》紅九九個人鴛鴦鍋

一個人也能痛快享用麻辣鴛鴦鍋 🍲
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紅九九個人鴛鴦火鍋是許多老饕喜愛的麻辣鍋店之一,正宗川味麻辣湯頭,搭配英式下午茶般的擺盤,一個人也能痛快享用麻辣鴛鴦鍋,現在更推出酒香四溢的秘制火焰牛/豬,讓人一吃就愛上。
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♨ 秘制火焰豬
上桌時肉品上面淋了紅九九特製紅油,服務生會在桌邊服務,先淋上高粱酒後點火,不但有視覺效果,也能逼出酒香,讓豬肉能有獨特的風味。
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♨ 麻辣湯底
麻中帶辣的四川麻辣湯頭,不會太過嗆辣,是可以當湯喝的程度,嗜辣者也可以請服務生調整辣度。
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完整食記:https://youziyo.cc/red9999/
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◆ 紅九九個人鴛鴦鍋 ◆
地址:台北市信義區逸仙路42巷9號
電話:02 8786 7299
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》Le Ming 麵食精釀餐酒館

法日手法細緻熬成令人驚艷的松露干貝雞拉麵
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🍜 松露干貝雞拉麵
這道絕對稱得上是Le Ming 麵食精釀餐酒館的招牌料理,以法式料理手法熬煮清澈又不失香氣的干貝雞湯,淡雅湯頭喝來帶點膠質的黏稠滑潤,碗底還有熬煮後的干貝絲,吃的時候將松露醬拌勻於湯裡,讓香氣更有層次,讓人每一口都捨不得浪費。
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🍜 黑咖哩牛肋沾麵
加入洋蔥的黑咖哩沾醬,濃郁帶點自然香甜,但相較於令人驚艷的拉麵,沾麵就顯得沒有那麼出色。
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🍗 唐揚雞
如果只能選一道配菜,肯定是選最適合搭啤酒的唐揚雞,外酥內嫩又多汁的唐揚雞,直接吃或沾美乃滋都好吃。
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🥢 地中海蒜辣中卷
喜歡重口味的人很適合點這道,厚實的新鮮中卷軟Q帶嚼勁,加上濃郁蒜香與微辣不嗆的調味,非常適合搭配啤酒。
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完整食記:https://youziyo.cc/le-ming/
更多美食都在➡️FB:YOUZI 佑子
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◆ Le Ming 麵食精釀餐酒館 中山店 ◆
地址:台北市中山北路一段135巷1號1樓
電話:02 2581 3501
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》DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店

全台首家官方啤酒體驗店 DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店台北車站,店內供應 DB BREWERY 精釀啤酒、氣泡酒和多款調酒,精釀啤酒還能試飲,提供聚會聚餐包場服務,Happy Hour 每日20:00前生啤買一送一。
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🍻 蜂蜜啤酒
選用台灣龍眼蜜釀造而成的蜂蜜啤酒,自然香甜的淡雅蜂蜜香氣,加上奶油般的綿細泡沫,口感滑順又多層次。
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🍻 水蜜桃氣泡酒
不喜歡啤酒味的女孩們很適合這款氣泡酒。以蘋果酒作為基底,再加入台灣在地種植的水蜜桃,香甜中帶點酸,層次豐富鮮明,加上清爽氣泡,很難讓人不喜歡。
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🍕 嗆辣香腸 Mini Pizza
喝酒之前建議先吃點東西墊胃,小巧的嗆辣香腸 Mini Pizza,份量上剛剛好,不像大 Pizza 吃完會太飽。以蕃茄醬為底,舖上德國脆口香腸、墨西哥酸辣椒、義式香料、起司,微酸微辣很開胃。
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🍕 炸物雙拼
炸物向來是配酒的好選擇,炸物雙拼可從脆薯、雞塊、香酥雞中三選二,我們選了脆薯和香酥雞,酥脆不油膩,真的很適合一口酒搭配一口炸物。
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完整食記:https://youziyo.cc/db-beer-bar-taipei/
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◆ DB Beer Bar Taipei 璞邸體驗店 ◆
地址:台北市中正區重慶南路一段7號
電話:02 2381 5566
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》 小丘chiu

芝芝楊枝甘露(TWD 260)

期間限定的芝芝楊枝甘露,光看就覺得消暑清涼。

選擇香甜愛文芒果打成新鮮芒果泥,淋在刨冰上,加上微糖奶水與椰奶調味,上頭灑滿現刨的熟成起司,讓芝芝楊枝甘露多了一股奶香味,微鹹起司更能襯出芒果的香甜。
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完整介紹:https://youziyo.cc/siaochiu/
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◆ 小丘chiu ◆
地址:台北市大安區泰順街40巷2號
電話:0972 445 034
營業時間:12:00 PM – 20:00 PM,週一公休
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》 小丘chiu 炙燒小山園抹茶刨冰(TWD 》 小丘chiu

炙燒小山園抹茶刨冰(TWD 180)

小丘chiu最受歡迎的冰品之一,淋上小山園抹茶糖漿的刨冰,像座小山似的翠綠消暑,上頭頂著炙燒焦糖布蕾,黃澄澄的像極了山頭閃耀的太陽光,讓人了就覺得喜歡。

炙燒過的焦糖脆脆的,下面則是綿細的香濃布蕾,奶味與蛋香都很濃郁,甜度偏高搭配不會太甜的抹茶刨冰剛好。抹茶刨冰不會太甜帶細微苦味,屬於大人的滋味。
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◆ 小丘chiu ◆
地址:台北市大安區泰順街40巷2號
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》 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 前些日 》 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙

前些日子和姐妹到台中國立臺灣美術館附近的 Amoureux純愛甜心 - 暖法烘焙 試餅,日法結合的高質感手工餅乾喜餅,加入台灣茶葉與鹹蛋黃,口味多變充滿驚喜。

與台日設計師攜手打造的包裝,優雅精緻,無論是簡約、奢華,新娘都可挑選到適合自己風格的包裝。
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完整介紹:https://youziyo.cc/amoureux/
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◆ AMOUREUX純愛甜心 ◆
地址:台中市西區五權西三街7號2樓
電話:0910-524-021
營業時間:預約制
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》京都 今熊野神社
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前往東福寺賞楓的途中,經過今熊野觀音寺,原先只是想進去休息一下,沒想到遇上那麼美的楓紅,旅客不多,可以慢慢悠閒的拍照。

京都另一個賞楓景點泉涌寺也在附近,若時間夠可以一起參訪。
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拍攝日期:2019.11.16
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