新竹寶山 新城風糖休閒園區 各式甘蔗DIY 親子一日遊

by Youzi

新城風糖休閒園區是新竹寶山有名的親子一日遊景點,有露營烤肉場地、農事體驗、生態導覽、黑糖饅頭DIY…等各式活動,適合全家大小一同出遊,玩樂同時還能認識生態。

寶山鄉盛產甘蔗,是日治時期主要製糖地區之一,隨著時代變遷、糖業凋零、人口外移,曾引以為傲的蔗田呈現休耕狀態。新城社區發協深耕當地,活化休耕土地,成立產銷班契作甘蔗、研發黑糖製作,增加許多工作機會,吸引青年返鄉帶動當地經濟。

走進新城風糖販賣處,就能聞到陣陣黑糖香,許多遊客特地來此買有名的爆漿黑糖饅頭,如果沒有辦法來到現場,也可以網路訂購。

新城社區發展協會執行長王翎鳳小姐這日為我們導覽解說,來自海南的她,特別能體會新住民在台就業的不易,不但提供工作機會給新住民,也進而成立樂齡學習中心,讓村裡長輩們有個可以交流的地方,有能力的長輩也可以來此打工自給自足。新城社區發展協會還會將部份盈餘回饋社區,與社區共享共榮共好。

新城風糖有許多自製研發的產品,像是黑糖粉、黑糖沙琪瑪,也有推出古早味黑糖蔭油。

新城風糖最受歡迎的饅頭系列,最為有名的就是黑糖爆漿饅頭,用料實在的其他口味也各自有擁護者。

天然無添加的黑糖粉。

聽完解說,執行長帶領大家到戶外走走。

採收後的甘蔗會先來到這裡清洗後榨汁,可惜這天現場沒有採收甘蔗,沒辦法看到整個流程。

榨汁後的甘蔗渣就會順著管道統一收集。

新城食農活力菜園

甘蔗汁最後就會來到這加工成黑糖,最後就變成各式美味可口的產品。

遠遠一株株甘蔗就是製成黑糖的原料,新城風糖也有提供採收甘蔗的體驗活動,很適合大人小孩一同體驗。

眼前這一大片翠綠草皮就是露營場地,三帳以上就可以申請體驗,園區內也有衛浴設施、電源插座、洗手槽等設備。

新城風糖休閒園區
地址:新竹縣寶新路二段251巷25號(顯示地圖
電話:03 576 2295
連結:新城風糖休閒園區官網新城風糖休閒園區Facebook


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