新北 ∥ 永和 ∥ 巷弄內的舒適小店 HI Burger美式漢堡餐廳

by Youzi

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前些日子和高中同學約了在母校附近用餐,打算用完餐一起回母校給老師驚喜,同行的還有她超可愛的寶貝兒子,帶小小朋友出門有沒有兒童椅或沙發是件很重要的事,我們這天來到位於捷運頂溪站1號出口附近的HI Burger,店內兒童椅和沙發兩種選擇都有。

 

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隱身巷內的HI Burger,從捷運頂溪站1號出口出來後,過對街馬路約3~5分鐘就到了。

 

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門口的小黑板有近期的優惠活動和營業時間。

 

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一般公寓一樓改建的HI Burger,有點像是到了朋友家那樣,第一道門進來後先是一小區庭院,接著才是進到店內。聽店員說,因為復興美工就在附近,這片空地有時也會借給學生展示作品。

 

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窗邊擺放了些清新的小盆栽。

 

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櫃檯後方的大螢幕遇運動賽事時會轉播。

 

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牆上的大黑板手寫了點餐步驟和推薦的餐點,比較特別的是薯條醬料這部份,店員說如果有兩、三種醬料都想試,廚房也可以幫忙特調。

 

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雖說是以漢堡和早午餐的美式餐點為主,但店內擺設倒有些日系小清新。

 

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另一區燈光較昏暗些,也有沙發可以選擇,整體來說店內座位並不多。

 

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Menu第一頁是貼心小叮嚀,這時才知原來HI Burger有店貓,不過我們來的這天牠沒上班就是了。(Menu點我)

 

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水是自助取用。漢堡和早午餐都有附飲料,可選擇無限續杯的美式咖啡或紅茶,或是汽水一瓶,餐點加50元汽水可無限續杯,點餐後飲料先上,冰塊會另外附在杯子裡。

 

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香煎雞腿早午餐(NTD 250)
法式甜蜜吐司、香煎雞腿、水煮蛋、薯條,附牛奶或果汁一杯

 

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幾款早午餐附的麵包都不一樣,我和同學兩人都很愛法式吐司,所以就點了附法式吐司的香煎雞腿早午餐,淋上蜂蜜的吐司搭配上頭的糖粉,甜甜的很好吃。一旁附的薯條也可以改選地瓜條,薯條炸的很酥脆不會太軟爛。

 

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已切成小塊狀的雞腿很方便入口,肉質也很嫩不會太柴。

 

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巨無霸香煎牛肉三重奏漢堡(NTD 350)
厚切三層牛肉排、自選3種嚴選配料(BBQ醬、薯泥、起士片、酥脆培根丁、花生醬、莎莎醬、鳳梨片、培根、塔塔醬、越橘醬、墨西哥青辣椒)

 

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這款漢堡最有趣的就是可以自己組合想要的口味,我們選了薯泥、酥脆培根丁、越橘醬,店員聽到我們在那猶豫不絕要不要改選墨西哥青辣椒,人很好的另外附了一小份給我們。

 

漢堡送上桌時我們有點嚇到,三層厚厚的牛肉加上薯泥,這厚度還真沒辦法一口咬下。牛肉厚實多汁,中間的薯泥沒有過多調味,與牛肉一起入口不會搶走肉味、口感上也多了些層次,至於越橘醬好像就沒有那麼明顯了。

 

附餐選擇地瓜條,上頭是稍微甜甜的莎莎醬,不過我個人比較喜歡吃原味的地瓜條。

 

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HI Burger餐點有一定的水準,店內氛圍也很舒適,用餐當天我們沒注意到中間有休息時間,一直到店員先將外頭的門關上才發現,實在對店員有些不好意思。準備離開時才發現牆上有疑似店貓的照片,希望下回來可以遇到牠。

 

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HI Burger美式漢堡餐廳
地址:新北市永和區信義路5巷4-1號
電話:02 2924-6168
營業時間:MON, WED – FRI 11:00 AM – 15:00 PM,17:00 PM – 22:00 PM
SAT – SUN 10:00 AM – 22:00 PM
Facebook粉絲專頁:HI Burger美式漢堡餐廳
*此文為 2015.10 造訪用餐,實際價格與餐點請依現場為主。



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