AMOUREUX純愛甜心 暖法烘焙 日法結合的高質感手工喜餅禮盒

by Youzi

挑選喜餅禮盒向來不是件容易的事,喜餅的口味與包裝,都展現了新娘的品味,因此現在越來越多新娘,捨棄連鎖的老字號喜餅品牌,改選精緻又有質感的手工餅乾喜餅,讓親友們都能透過喜餅,感受到新娘的幸福喜悅。

這次來到位於台中國立臺灣美術館附近的AMOUREUX純愛甜心,日法結合的高質感手工餅乾喜餅,加入台灣茶葉與鹹蛋黃,口味多變充滿驚喜。與台日設計師攜手打造的包裝,優雅精緻,無論是簡約、奢華,新娘都可挑選到適合自己風格的包裝。

AMOUREUX純愛甜心位於台中國立臺灣美術館對面的巷子,附近有不少停車場,即使是從外地來試餅,也不用擔心停車位的問題;若是搭乘火車至台中火車站,搭計程車過來也只要100多元。

門市位於服飾店二樓,喜餅試吃全面採預約制,到了約定時間,服務人員就會到樓下等候,不用擔心進入服飾店會尷尬。

AMOUREUX純愛甜心已成立八年,一開始採網路經營,2019年8月才有了這個空間,讓新人可以親自試吃喜餅,服務人員也可以更加了解新人的喜好與需求,給予喜餅口味挑選的建議。

窗外一片綠意、午後陽光可以自然的灑進來,空間雖然不大,卻給人悠閒放鬆的自在感,試喜餅的過程像是一段悠閒的下午茶時光,與服務人員像是朋友般自在聊天,完全沒有商業氣息。

AMOUREUX純愛甜心喜餅更有三款包裝可以選擇,分別是與台灣、日本設計師合作,不同風格的包裝設計,最能突顯新娘的個人品味與風格。特別喜歡金光閃閃的外提袋,擺放整齊後,側邊是一隻隻帶來幸福的可愛青鳥,設計感十足。

喜餅禮盒有26組與16組組合可以選擇,共有32款手工喜餅可以搭配,其中會包含1款日月潭紅玉紅茶包。若是曾收過AMOUREUX純愛甜心的喜餅禮盒,也不用擔心會「撞餅」,因為師傅每年都會至日本進修交流,不定期推出創新口味,讓親友們即使是收到一樣的禮盒,也能有不一樣的口味變化。

AMOUREUX純愛甜心對食材相當講究,嚴選法國藍絲可AOP頂級發酵奶油、法國頂級海鹽鹽之花、日本特寶笠果子用粉、日月潭紅玉紅茶、日本小山園抹茶粉等食材,並且完成食品業者登錄、投保新安東京海上產險1000萬產品責任險,不只是想將幸福美味傳遞出去,更是要讓親友們吃的安心。

手工喜餅擺放在純白甜點盤上,一旁搭配香醇甘甜的日月潭紅玉紅茶,有著悠閒下午茶的氛圍,稍稍減緩了新娘準備婚禮、挑選喜餅的不安與悶燥,既然是要傳遞喜悅,就是要用最輕鬆自在的心來試喜餅。

不得不說AMOUREUX純愛甜心挑選的日月潭紅玉紅茶茶葉,真的非常香醇順口,聽說有不少客人喝完了,都會回來詢問可否再下訂茶葉,後來還真的推出的茶葉禮盒,讓愛品茶的新人或親友,可以再次品嚐茶香,延續幸福與甜蜜。

海鹽.檸檬糖 & 蔓越莓燕麥

小巧可愛的海鹽.檸檬糖,係甜點常見的蛋白霜馬林糖,以法國天然的黃檸檬果泥入味,清新滋味打破馬林糖總是過度甜膩的印象。

一口一顆的蔓越莓燕麥,濃濃奶香又帶有蔓越莓天然的酸甜果香,加上天然穀物的香氣與口感,重點是完全不油、口感又不會太乾,看似平凡卻意外令人喜歡。

紅玉小姑娘

加入日月潭紅玉紅茶與蘭姆酒,茶香與酒香交織成獨特的風味,看似磅蛋糕,吃起來卻是爽脆的餅乾口感,很像這幾年風靡日本的法國麵包脆餅。

經典瑪德蓮

簡單卻不失美味的經典甜點,選用日本頂級特寶笠果子用粉,改良一般瑪德蓮的製作比例,讓瑪德蓮吃起來奶香十足、口感更為濕潤鬆軟,仔細品嚐還能嚐到淡雅的榛果香氣。

海鹽巧克力

72%巧克力的濃郁香氣,屬於大人的滋味。加入法國Guerande鹽之花點綴,中和了巧克力的甜膩。

金沙卡蕾特

平凡的奶油餅乾加入鹹蛋黃與鹽之花,有了讓人驚艷的獨特風味,鹹甜不膩口,即使不愛吃甜食的人也可以接受。

抹茶瑪德蓮

苦澀與甘醇並存的日本小山園抹茶粉,苦味與甜度適宜。有別於坊間總愛用紅豆當內餡,這款則是放入純度高的巧克力當內餡,屬於日法合併的和諧滋味。

伯爵沙布列

濃郁的佛手柑香氣、加上讓口感更為豐富的杏仁片,味道與口感都很不錯。

帕馬森起司.鹽之花

試吃這日我最喜歡的就屬這一味。鹹香的帕馬森起司散布在餅乾內,加上鹽之花的提味,突顯了製餅麵粉天然的甜味,鹹甜滋味剛剛好。

仔細看還能看到餅乾內一絲絲的帕馬森起司。

莓果費南雪

小巧的粉紅色費南雪,可以品嚐到蔓越蔓顆粒,酸甜的滋潤口感,就像愛情的滋味。

茶茶夾心

最受新人喜愛的店內招牌,多層次香氣的焙茶與清雅溫醇的抹茶結合,讓這款餅乾茶香更為豐富。中間夾著被茶染色的白巧克力,甜度剛剛好。

圈圈布朗尼

服務人員說,這款深受男性長輩喜愛,連不愛吃甜食的長輩也會臣服於它,原來是布朗尼裡加入了濃醇的威士忌,酒香四溢。不會太乾澀的布朗尼加上核桃點綴,口感與香氣的層次更為豐富。

AMOUREUX純愛甜心的另一個小貼心,是可以提供「喜餅提領卡」,派送喜帖時同時放入喜餅提領卡,親友現場只要憑這張卡就可以兌換。當日同行的朋友看到這個,大讚:「這真的很方便!我結婚的時候還要自己做卡登記,有夠麻煩的!早知道當初就訂你們家了!」。

另外也有提供謝卡服務,若是不想放婚紗照,也可以委託Amoureux純愛甜心合作的設計師,為新人們繪製有收藏價值的小卡。

婚禮小物AMOUREUX純愛甜心也有準備,黃檸檬片、台茶8號阿薩姆紅茶、甜菊葉組合的圓檸檬茶包,繽紛的外盒顏色,無論是當婚禮小物、迎賓禮或姐妹禮都很適合。

圓型的黃檸檬片與特製茶包,沖過熱水後慢慢透出琥珀色的茶色,酸甜不澀的獨特風味,無論是搭配甜品或是單純飲用都很適合。

AMOUREUX純愛甜心 暖法烘焙的手工喜餅,嚴選食材與創新口味,讓人吃了之後印象深刻,口味選擇多,可依喜好挑選專屬的禮盒搭配,將新婚的幸福喜悅,透過喜餅禮盒與親友們分享,延續甜蜜氛圍。

2020喜餅大賞開跑囉!活動期間為2020年07月01日-09月30日,各大喜餅品牌都有專屬優惠,AMOUREUX純愛甜心也是其中之一,現在到門市現場試吃,還會送驚喜小禮物,趕快來預約吧!

填寫預約表單,還有機會帶走馬爾地夫蜜月行與喜餅購物金,活動詳情請參考 2020喜餅大賞活動網頁:https://lihi.weddingday.com.tw/ckpage/youzi


AMOUREUX純愛甜心
地址:台中市西區五權西三街7號2樓
電話:0910-524-021
營業時間:預約制
連結:AMOUREUX純愛甜心 FacebookAMOUREUX純愛甜心 官網


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