傳產維新體驗媒體觀摩團 ∥ 傳產下一步!維新變身術 – 賽斯柏 easyoga x 郭元益 House of Kuo

by Youzi

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隨著全球化環境變遷,台灣傳統產業順應國內外市場趨勢,經濟部依據行政院「傳統產業維新方案」協助傳產業轉型,結合感性訴求、品牌體驗、服務創新的軟實力,導入設計生活美學,使台灣傳統產業除維持一貫好口碑,品質升級再創產業高峰。

 

此次傳產維新體驗,以「設計美學與在地文化」兩大元素為主題,參訪兩間由傳產成功轉型並走出新思維的品牌,分別是,以easyoga品牌發展專業瑜珈及生活服飾,成功走向國際的運動服飾業者「賽斯柏」、傳遞品牌新價值與帶動食旅觀光的百年糕餅老店「郭元益」。

 

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經常到華山創意園區的人,一定對這有著紅磚牆的建築不陌生。成立於2002年的賽斯柏,最早是以運動用品貿易為主,觀察到風行全球的樂活概念,進而轉型打造自有品牌easyoga,以瑜珈為品牌核心、跨足生活服務。2008年正式進運日本及韓國市場,展現高規格的製衣技術與剪裁工藝,結合時尚美學設計風格,成為亞洲運動樂活市場的領導時尚品牌。

 

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走進easyoga門市,眼前琳瑯滿目的瑜珈商品,無論是伸展性高的瑜珈衣物或輔助器材,都能滿足消費者選擇的慾望。賽斯柏針對瑜珈伸展動作需求研發專利設計,採用supplex和有機棉材質穿著時貼身不緊身,特殊的四針並縫工法讓衣服內部接片完全平順。

 

此外也將瑜珈服飾延伸至樂活運動,研發如慢跑、單車、舞蹈、網球等專業機能服飾。

 

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easyoga除了販售瑜珈用品,店內亦規劃飲食區,逛累了可以在此休憩享用一杯熱茶或咖啡。

 

後方是easyoga的小型瑜珈教室,不定期請來瑜珈老師在此與瑜珈愛好者交流。為推廣樂活理念,easyoga亦舉辦各項大型瑜珈活動,如30天瑜伽馬拉松、各國瑜伽生活節、亞洲最大專業瑜伽研討會Asia Yoga Conference、Yogafest Yokohama、國際大師瑜伽工作坊與生活概念各式講座等,傳遞easyoga對自然永續、時尚美學平衡的新思維。

 

當日瑜珈老師也在現場教授大家簡單的辦公室瑜珈動作,讓常坐在辦公室的大家也能用小動作,放鬆緊繃的筋骨。

 

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賽斯柏業務經理向大家介紹公司理念與簡介,會後經濟部工業局吳局長親自頒發感謝狀予賽斯柏。

 

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經濟部工業局吳局長率領與會來賓一起留影。

 

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擁有百年歷史的糕餅老店HOK郭元益,在工業局「傳產創意體驗服務推動計畫」的輔導下,將百年糕餅老店融合西方飲食文化,看好國內外食旅觀光風潮,於104年3月開設品牌新概念店HOK (House of Kuos),結合餐點與文創商品,賦予百年品牌新生命力。

 

這幾年全球各城市興起一股老宅翻新的風潮,郭元益亦挑選士林糕餅老街上具八十年歷史的三層建築翻新,透過餐飲與消費者有更多一層的互動體驗。

 

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一樓以玻璃保留天井設計,光線可以自然的灑進室內。

 

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靠近櫃檯處有一張大桌,上頭展示各項與品牌結合的文創商品。

 

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同時亦有販售幾款自製果醬,特別的是這裡的商品與價錢都是手寫在冰棒棍上。

 

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中西式合併的精美甜點。

 

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現在已經很少見到的舊式茶壺。

 

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前往樓上的樓梯依舊保留舊式的磨石子設計,更添幾分懷舊風味。

 

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二樓小角落灰白色的斑駁的牆面,老式的木窗毛玻璃,突然有種回到舊時光到某人家作客的情景。

 

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三合板的木牆上釘上作糕的木模子,仔細一看木模子下方可不是洗衣板嗎。

 

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回到一樓座位,木製大桌已為大家備好茶,一旁的小卡註明茶種與沖泡方式。

 

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看到一旁用來盛放茶包的小疊子,突然有種懷念的感覺,記得小時候我們家有一組這樣花紋的杯具組,聽媽媽說,那是她出嫁時的嫁妝之一,當年她就是用這杯具向長輩敬茶的,可惜事隔多年,那組杯具早已不復在。

 

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鮮蔬芝麻嫩雞腿
麻香雞汁拌飯(花蓮吉安米)、油悶芝麻烤雞腿、當季時蔬、皇家伯爵茶香蛋

 

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百年私房燉肉義大利麵
義大利圓麵,主廚私房黑芝麻滷肉汁、厚切豚五花,當季時蔬、皇家伯爵茶香蛋

 

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時食客嗑

結合東西方口味的精緻甜點,看似巧克力一口咬下卻是滿口芝麻香、法式馬卡龍配上中式花生醬、遠近馳名的冰沙餡餅,每一顆小點心都給人不同驚喜。

 

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接著來到相鄰幾棟大樓的郭元益糕餅博物館參觀。

 

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同棟大樓內除了郭元益糕餅博物館,也有提供糕餅手作體驗,上樓時正巧遇到一群外國人來體驗,而這郭元益糕餅博物館介紹不少中國節慶習俗,讓國內外遊客都能輕鬆認識傳承文化。

 

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導覽老師親切仔細的大為大家解說,從郭元益起家故事開始說起,源起1867年的郭元益,由一支扁擔撐起一個家庭,百年過去郭家後代依舊愛惜祖先們留傳下來的祖業,博物館內甚至還保留當年老宅的一磚一瓦。幾次食安風暴都不見郭元益在名單內,尤其能見其對「郭元益」這三字的堅持與驕傲。

 

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特別的是博物館內有一拋繡球的紅檯子,可愛的女工作人員還打扮成新娘重演古代拋繡球的戲碼,不過純屬好玩博君一笑,可不用像古代那樣拋了繡球就得以身相許。

 

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參觀完郭元益糕餅博物館,一行人轉往樓上座談會,一開始先觀賞由Taiwan Bar製作的動畫短片,藉由有趣的動畫內容輕鬆對士林和郭元益歷史有簡略的認識。

 

 

這天接連參訪兩間不同產業的傳產,看見的是他們對品牌與品質的堅持,以前賣的是商品,現在賣的是行銷體驗。經濟部以「型塑創新高值、安全安心、永續生態之願景」做為持續邁進的目標,讓傳產不再是老調重彈,以傳統為立基結合創意維新,讓產品再升級。

 

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賽斯柏 easyoga
地址:台北市中正區八德路一段1號

 

郭元益 House of Kuo
地址:台北市士林區文林路546號4樓

 

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