前些日子和高中同學約了在母校附近用餐，打算用完餐一起回母校給老師驚喜，同行的還有她超可愛的寶貝兒子，帶小小朋友出門有沒有兒童椅或沙發是件很重要的事，我們這天來到位於捷運頂溪站1號出口附近的HI Burger，店內兒童椅和沙發兩種選擇都有。
隱身巷內的HI Burger，從捷運頂溪站1號出口出來後，過對街馬路約3~5分鐘就到了。
門口的小黑板有近期的優惠活動和營業時間。
一般公寓一樓改建的HI Burger，有點像是到了朋友家那樣，第一道門進來後先是一小區庭院，接著才是進到店內。聽店員說，因為復興美工就在附近，這片空地有時也會借給學生展示作品。
窗邊擺放了些清新的小盆栽。
櫃檯後方的大螢幕遇運動賽事時會轉播。
牆上的大黑板手寫了點餐步驟和推薦的餐點，比較特別的是薯條醬料這部份，店員說如果有兩、三種醬料都想試，廚房也可以幫忙特調。
雖說是以漢堡和早午餐的美式餐點為主，但店內擺設倒有些日系小清新。
另一區燈光較昏暗些，也有沙發可以選擇，整體來說店內座位並不多。
Menu第一頁是貼心小叮嚀，這時才知原來HI Burger有店貓，不過我們來的這天牠沒上班就是了。（Menu點我）
水是自助取用。漢堡和早午餐都有附飲料，可選擇無限續杯的美式咖啡或紅茶，或是汽水一瓶，餐點加50元汽水可無限續杯，點餐後飲料先上，冰塊會另外附在杯子裡。
香煎雞腿早午餐（NTD 250）
法式甜蜜吐司、香煎雞腿、水煮蛋、薯條，附牛奶或果汁一杯
幾款早午餐附的麵包都不一樣，我和同學兩人都很愛法式吐司，所以就點了附法式吐司的香煎雞腿早午餐，淋上蜂蜜的吐司搭配上頭的糖粉，甜甜的很好吃。一旁附的薯條也可以改選地瓜條，薯條炸的很酥脆不會太軟爛。
已切成小塊狀的雞腿很方便入口，肉質也很嫩不會太柴。
巨無霸香煎牛肉三重奏漢堡（NTD 350）
厚切三層牛肉排、自選3種嚴選配料（BBQ醬、薯泥、起士片、酥脆培根丁、花生醬、莎莎醬、鳳梨片、培根、塔塔醬、越橘醬、墨西哥青辣椒）
這款漢堡最有趣的就是可以自己組合想要的口味，我們選了薯泥、酥脆培根丁、越橘醬，店員聽到我們在那猶豫不絕要不要改選墨西哥青辣椒，人很好的另外附了一小份給我們。
漢堡送上桌時我們有點嚇到，三層厚厚的牛肉加上薯泥，這厚度還真沒辦法一口咬下。牛肉厚實多汁，中間的薯泥沒有過多調味，與牛肉一起入口不會搶走肉味、口感上也多了些層次，至於越橘醬好像就沒有那麼明顯了。
附餐選擇地瓜條，上頭是稍微甜甜的莎莎醬，不過我個人比較喜歡吃原味的地瓜條。
HI Burger餐點有一定的水準，店內氛圍也很舒適，用餐當天我們沒注意到中間有休息時間，一直到店員先將外頭的門關上才發現，實在對店員有些不好意思。準備離開時才發現牆上有疑似店貓的照片，希望下回來可以遇到牠。
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HI Burger美式漢堡餐廳
地址：新北市永和區信義路5巷4-1號
電話：02 2924-6168
營業時間：MON, WED – FRI 11:00 AM – 15:00 PM，17:00 PM – 22:00 PM
SAT – SUN 10:00 AM – 22:00 PM
Facebook粉絲專頁：HI Burger美式漢堡餐廳
＊此文為 2015.10 造訪用餐，實際價格與餐點請依現場為主。
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