松果院子 Restaurant Pinecone 是民生社區知名餐館，綠意盎然的外觀在富錦街上低調卻也無違合。店內提供早午餐、下午茶、甜點等各式餐點，特製花灑烏魚子干貝燉飯與叻沙風味的松果德意慢食餐，都是令老饕一下回訪的美味料理，假日用餐時間經常是一位難求。
曾經在民生社區工作過一段時間，回到熟悉的富錦街，和同事都訝異離前公司不遠處，竟多了這間綠意盎然的餐廳。
招牌小巧而低調。
店內自然採光出乎意料的好，窗邊的綠意沒有將陽光阻在外頭，陽光自然的灑落在窗邊一隅，加上微黃燈光，帶來一室舒適氛圍。
紅磚牆讓空間多了幾分復古工業風的味道。
後頭還有一小區座位。
松果院子甜點也深受饕客們喜愛。
季節水果醬茶（TWD 180）是店家招牌飲品之一，以鳳梨、蘋果等新鮮水果加入香草莢熬煮成醬，點餐後再以無糖紅茶調製而成，喝起來不會太甜，也能嚐到水果的自然香氣。
來訪這日天氣蠻熱的，朋友點了沁涼的冰梅香醋氣泡飲（TWD 180）。選用來自嘉義自營梅園的梅子，手摘青梅陳釀至深咖啡色，約需一至兩年。陳釀梅汁與梅子醋依完美比例調配後，倒入天然氣泡礦泉水，很適合夏天飲用。
唐揚炸雞沙拉（TWD 300）
選用SGS認證的有機生菜，每日新鮮產地直送。木碗裡大量蘿蔓生菜、無毒聖女蕃茄、有機綠火焰萵苣、有機紅火焰萵苣、葡萄乾，最後放上現炸的唐揚炸雞，份量還不少，若人多可以點一份一起分享。
唐揚炸雞外皮酥炸，多汁鮮嫩，搭配著生菜一起吃，似乎能減低一點吃炸物的罪惡感。松果院子唐揚炸雞的變化蠻多的，可以單點、也有沙拉和義大利麵的組合。
慢食餐 – 松果德意（TWD 360）
慢食餐有主餐、手工小吐司、沙拉、季節水果和新鮮果汁。同行友人很愛叻沙香氣，看到松果院子的松果德意竟是搭配叻沙，二話不說就直接點了這道。
今日的季節水果是百香果，新鮮果汁則是火龍果蘋果蜂蜜汁。選用季節蔬菜的沙拉，份量也比預期多，配上柑橘沙拉醬，清爽口味剛好中和叻沙的重口感。
自家特製叻沙醬以小火慢煮，料多豐富，三隻大鮮白蝦、淡菜、中卷、綜合菇，無論是直接喝湯或是沾著麵包吃都很適合。
特別推薦一下松果院子的手工小吐司，烤的酥酥脆脆，香氣十足，很想問老闆能單獨買一條小吐司回家嗎。
花灑烏魚子干貝燉飯（TWD 320）
喜歡松露香氣的我，原本想點日出松露燉飯，卻被友人給制止，「比起較為常見的松露口味燉飯，花灑烏魚子干貝燉飯更值得一嚐吧！」
其實我並沒有特別喜歡烏魚子，不過來訪前看到不少人都大力推薦，自然也多了幾分期待。選用台灣烏魚子，烤香後磨成黃澄澄的烏魚子粉灑在燉飯上，沒有華麗裝飾，卻有著樸實而有誠意的美味。
使用宜蘭三星鄉「原鴨有機米」，保留傳統義大利燉飯做法，米粒保有米心口感、軟硬度適中，完全是我喜歡的燉飯口感。白醬基底的燉飯香氣濃郁卻不會太膩口，很值得為了這道燉飯回訪。
飽滿干貝數量也不少，保留了干貝鮮嫩口感，搭配偏硬的燉飯米心，反而讓口感更有層次。
加點了一道香料炸菇（TWD 180），以橄欖油和義大利香料拌炒洋菇，一口一顆剛剛好。
松果院子 Restaurant Pinecone
地址：台北市松山區富錦街449號（顯示地圖）
電話：+886 2 2765 0386
營業時間：11:00 AM – 21:00 PM
連結：松果院子 Restaurant Pinecone 官網︱松果院子 Restaurant Pinecone Facebook
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