台北有不少別具特色的老宅咖啡店，捷運南京復興站的貝克宅 Roasting House，就開在靜謐巷弄裡，假日午後慢慢從捷運站步行過來，有種歲月靜好的寧靜感，品嚐一杯香醇手沖咖啡、搭配自製甜點，偶爾有店貓相伴，很適合帶本書來放空一下。
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貝克宅 Roasting House 外觀有些小低調，沒有大張旗鼓的招牌，簡簡單單的，等待咖啡癮君子們到來。門外綠色郵箱與小盆裁，有些像是要走進誰人家的錯覺。
內容大綱
貝克宅 Roasting House 店內環境
或許是牆上幾幅畫作之故，讓一樓空間帶了點藝廊氣息。
候位點餐都需要至二樓櫃檯，假日店內生意很好，需要等候一下才會有位子。很喜歡二樓寬闊的空間感，保留老宅原本的紅磚牆，廚房上方還有個小小的閣樓座位區。
二樓採光非常好，面外的一大片落地窗，讓陽光可以整片灑落進來，窗外綠意成了最佳裝飾品。靠窗的座位區需脫鞋才能進入，可以盤腿坐在沙發上、也可以把腿打直靠在懶人椅上。
店內低消一個人200元，用餐時間為3小時。店貓叫貝克，但似乎不是每次來都能見到牠。
Menu 以咖啡為主，Espresso 可以自己選擇淺焙或中焙咖啡豆，若是點拿鐵可以加價更換為燕麥奶。除了咖啡，也有茶飲與氣泡飲可以選擇。
餐飲有小圓麵包、司康、肉桂捲、三明治、戚風蛋糕可選擇，我們來的時候剛好有抹茶季活動，有不少抹茶甜點，不過我們對焙茶無花果戚風更感興趣，這次就跟抹茶先說聲 bye bye 囉。
到櫃檯點餐時看到不同口味的司康、非常歡迎的肉桂捲、還有新登場的抹茶磅蛋糕。
剛好被安排坐在窗邊的位子，一旁還有插座可以使用，很適合著筆電來這處理工作，一邊喝著咖啡、一邊處理公事，似乎工作也不是件太煩人的事了。
貝克宅 Roasting House 餐點推薦
高原騎士 X 貝克宅 ＄200
貝克宅手沖咖啡的選擇不少，朋友在高原騎士與藝妓間猶豫不決，店員便推薦可以試試高原騎士，算是店內招牌之一。
屬於中淺焙的高原騎士，聞起來有些威士忌酒香，喝起來還真的有威士忌的味道，但沒有酒氣，非常特別，尾韻又帶點果香，少了咖啡的苦澀，喝起來很順口，很適合手沖咖啡剛入門的新手。
拿鐵 ＄120
選了中焙義式豆，喝起來帶有堅果香氣，再細細品嚐，似乎又有些可可香，加上牛奶的自然香甜，香醇細膩。
馬戲團肉桂捲 ＄100
貝克宅的肉桂蠻有名的，不少人都會特別來外帶，外帶價格也比內用便宜，只要80元。將麻花捲成一個圈，外圈微酥、內部鬆軟不會太過濕潤，濃郁肉桂香氣又不會太甜膩。
焙茶無花果戚風 / 片 ＄180
貝克宅的經典草莓戚風 & 紅玉草莓戚風都很受歡迎，當天看到不少人有點，不過我對於另外手寫在菜單上的餐點總是特別感興趣，有種像是今日限定的感覺。
以焙茶為基底做成的戚風蛋糕，中間塗上鮮奶油、再擺上新鮮無花果，一層一層的堆疊起來，吃起來清爽又不甜膩，帶著淡雅的焙茶香氣。
貝克宅 Roasting House 必訪原因
- 別具風味的老宅咖啡店，偶爾還有店貓出沒。
- 手沖咖啡選擇多，拿鐵能自選不同烘焙度的咖啡豆，讓咖啡控能輕鬆挑選自己喜歡的口味。
- 甜點具一定的水準，即使不愛咖啡，也能為了甜點來這一訪。
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貝克宅 Roasting House 店家資訊
地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
電話：02 2517 6722
營業時間：WED – SUN 10:00 AM – 18:00 PM，MON – TUE 公休
連結：貝克宅 Roasting House Facebook
每人低消200元，用餐時間為3小時
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