難得周末假日,和家人到林口三井逛街走走,順便到一旁的 Eat enjoy 意享美式廚房林口三井店用餐。這次主要是衝著招牌菜龍蝦蛤蠣痛風義大利麵而來,同時也品嚐幾道春季新菜色和手作千層蛋糕,每道料理都能感受 Eat enjoy 意享美式廚房的用心,難怪已過了用餐時間店內還是高朋滿座。
Eat enjoy 意享美式廚房在新店和林口都有店,這次是到林口三井店,從林口三井步行過來只要五分鐘,可以將車子停在三井內的停車場再步行過來,或是一旁也有民營的停車場,開車過來很方便。
挑高空間與落地窗設計,加上華麗的吊燈與暖色調,用餐環境明亮舒適,中央的大螢幕若有熱門賽事時,這裡就搖身成為運動迷的天堂。
我們的座位被安排在二樓,這裡除了四人桌,也有長形的多人桌,即使人多也可以同桌用餐。
另一側還有一個小包廂。
凱薩烤雞沙拉(TWD 229)
沙拉份量大,很適合大家點了一起share,凱薩醬偏清爽,另外裝在小容器內附上,如果同桌有人不愛凱薩醬也不用擔心。
烤雞豪邁的一大塊送上,吃起過很過癮。沙拉內除了美生菜、生洋蔥、蕃茄…等各式新鮮生菜,還灑了一些蒜味脆麵包,提升了口感和味道。
蒜香炸雞(TWD 159)
有些像鹽酥雞的外型,雞肉先以蒜粉醃過,沾上薄薄麵衣油炸將雞汁鎖在裡頭,一口咬下,雞汁與蒜香相互融合,讓人越吃越涮嘴。
奶油蟹肉醬麵包(TWD 159)
一份6片的奶油蟹肉醬麵包,依自己喜好塗上抹醬。味道與濃稠度剛好的奶油蟹肉麵,即使單吃也不會覺得膩,還能嚐到一絲絲的蟹肉。麵包烤得熱呼呼的、卻不會太焦,麵包上鬆軟的孔洞更能吸收奶油蟹肉醬。
蜂蜜芥末炙燒鮭魚堡(TWD 279)
一般常吃到的鮭魚堡大多是使用燻鮭魚或現成鮭魚排,但在這可以吃到真真實實的鮭魚,厚實新鮮,表層炙燒至酥脆,激出鮭魚不同的香氣,愛吃鮭魚的人一定要試試。
壽喜燒牛五花炒蛋歐布蕾(TWD 309)
嫩口牛五花炒過後舖在鬆軟炒蛋上,再舖上一層起司,完美組合令人一吃成主顧。特別的是,生菜、蕃昔、生洋蔥並不是夾在中間,而是另外附在一旁,最後當然少不了漢堡的好朋友薯條,不過這道是把薯條換成薯塊,飽足感再加成。
龍蝦蛤蠣痛風義大利麵(TWD 599)
澎湃的龍蝦蛤蠣痛風義大利麵,直接將整隻小龍蝦送上!上頭舖了滿滿蛤蠣,最適合愛吃海鮮的人了。
龍蝦殼經過處理,很輕鬆的就能將新鮮彈牙的龍蝦肉取出,以599元的價位來說,這樣的份量算是蠻有誠意的。
下方奶油松露口味的義大利麵,吸收了蛤蠣的香氣,充滿鮮味,單吃義大利麵也覺得很OK。
炙燒鮭魚生干貝佐奶油明太子義大利麵(TWD 459)
這道獲得全家人一致好評,有點甜味的濃郁奶油每一口都是明太子香氣,濃稠醬汁完整附著在麵條上,卻又不會覺得膩。
一顆顆圓潤飽滿的鮭魚卵舖在炙燒過的干貝與鮭魚肉上,光是外型就很誘人。
南洋咖哩沙茶羊肉炒飯(TWD 269)
一送上來就聞到濃濃的咖哩香,份量上不小,可惜我不吃羊肉,這道幾乎是老爸和弟媳解決,兩位試吃員一致表示:「咖哩味超香,羊肉完全沒有羊騷味,雖然咖哩味重但吃完也不會覺得口渴。」
焦糖拿鐵(TWD 150)& 抹茶拿鐵(TWD 140)
兩杯熱飲裝在雙層玻璃杯內,既不會太過燙手,又不失美觀。順口的焦糖拿鐵有著簡單的可愛拉花,濃郁的抹茶拉鐵不會太甜反而能喝出抹茶的香氣。
另外三杯則是奶昔與冰沙系列。
OREO巧克力奶昔(TWD 179)
上頭灑了滿滿的OREO巧克力碎片,濃郁的奶昔味道對我來說偏甜,如果是巧克力控應該會很喜歡。
香蕉巧克力奶昔(TWD 179)
香蕉不愧是巧克力的好朋友,兩者混合在一起超合拍。與OREO巧克力奶昔不同的是,上頭是放了一顆顆的小棉花糖,奶昔也沒有前款甜。
覆盆子冰沙(TWD 169)
粉紅色的覆盆子冰沙,清新口味,無論配鹹食或甜食都很適合。
Eat enjoy 意享美式廚房另一項吸引人的,就屬自家手作的千層蛋糕,口味每日隨機出品、不時會推出新口味,每次來都有令人期待的驚喜。
坪林鐵觀音千層(TWD 170)
少見的千層蛋糕口味,選用坪林產的鐵觀音當作基底,鐵觀音淡雅帶點微微的苦澀,是款大人味的蛋糕,讓不愛吃甜食的老爸也一口接一口。若是只能挑一個蛋糕,我一定把票投給坪林鐵觀音千層!
海鹽焦糖布丁千層(TWD 170)
若是不愛茶味的人,非常推薦試試海鹽焦糖布丁千層。給人甜膩感的第一印象,其實甜度比想像中適口,或許是因為加了海鹽,中和了焦糖的甜味,能嚐到焦糖的香氣、卻又不會甜到令人不舒服,夾層的鮮奶油也比另外幾款綿細滑順。
野莓莓果優格千層(TWD 200)
有著漂亮的紫色外觀,上頭還放了幾顆新鮮藍莓,偏酸而不甜膩,應該是不少女孩喜歡的口味。
榛果巧克力千層(TWD 180)
喜歡巧克力的千萬別錯過榛果巧克力千層,香濃滑順的巧克力鮮奶油與濃郁榛果香,巧克力控一定會喜歡。
Eat enjoy 意享美式廚房在林口和新店都有店面,餐點別具巧思與特色,令人感受到店家對料理的用心,就連甜點也令人愛不釋手。餐點選擇多樣,無論一家大小來用餐、或是三五朋友聚餐都很適合,店內是寵物友善餐廳,主人可以好好用餐也不用怕冷落了寵物。下回如果到林口三井逛街又想嚐美食,走個幾步路來 Eat enjoy 意享美式廚房吧。
Eat enjoy 意享美式廚房 林口三井店
地址:新北市林口區文化三路1段390-1號(顯示地圖)
電話:+886 2 2600 5881
營業時間:10:00 AM – 22:00 PM
連結:Facebook
Eat enjoy 意享美式廚房 新店店
地址:新北市新店區北新路1段88巷9號(顯示地圖)
電話:+886 2 2910 9179
營業時間:10:00 AM – 22:00 PM
連結:Facebook