HUB 餐酒館 精緻法式餐點與創意調酒︱忠孝敦化餐酒館 包場包廂 聚餐好選擇

by Youzi
HUB 餐酒館 精緻法式餐點與創意調酒︱忠孝敦化餐酒館 包場包廂 聚餐好選擇

台北東區有不少餐酒館,位於安和路上的HUB 餐酒館,不僅提供客製化的調酒選擇,精緻的法式餐點也十分吸引人。帶點迷幻風格的裝潢陳設,以不同顏色的沙發與簾子巧妙的隔出包廂,讓來此小酌的客人們享有隱密的聊天空間。HUB 餐酒館也有提供包場服務,無論是多人聚餐或尾牙包場開Party、或是三五好友來此下班小酌享美食都很適合。

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HUB 餐酒館位於安和路上,從捷運忠孝敦化站、捷運信義安和站走過來都蠻近的,喝了點小酒還可以趕著捷運安全回家。

HUB 餐酒館 店內環境

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店內以迷幻舒適的紫色為主色調,搭配深紅、黑、藍等色系,區隔出不同的包廂區域,包廂間也可拉起簾子更有隱私感。可依人數選擇不同的包廂位置,若是單人來小酌放鬆一下,也可以選擇吧檯的座位。

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牆上的霓虹字體十分有趣,朋友們一起來這聚餐小酌還可以拍照笑一下。

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大包廂可以容納多人,深橘色系的沙發搭配帶來金光的牆面與燈飾,奢華又不俗氣。

HUB 餐酒館 調酒推薦

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HUB 餐酒館最吸引人的是多樣化的獨家調酒,有不少以茶香、花香入味的調酒,好喝也好看,也可以依個人喜好客製調配。不喜歡調酒也可以選擇威士忌、紅酒、啤酒等酒品,無論選擇哪種酒品,酒後都不可以開車喔!若有指定駕駛,也有非酒精飲品可以選擇。

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玫瑰仙女 $350

以琴酒和荔枝酒為基底,加入玫瑰糖漿、蔓越莓汁和萊姆汁,香甜中帶點酸味,喝起來非常順口,雖然喝起來酒味不太重,但還是有些後勁,酒量不好的人還是得小心飲用。

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大吉嶺桂花紅茶$350

非常喜歡這杯味道獨特又清爽的調酒,以大吉嶺紅茶琴酒為基底,加入清甜的桂花糖漿、蜂蜜、檸檬和蘇打水,酒精濃度較低,喝得出桂花與茶的香氣,入口後還有淡淡的蜂蜜尾韻,喜歡茶系調酒的人可以試試。

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爵世情人 $350

同樣是茶系調酒,這杯爵世情人是這天我和朋友最喜歡的調酒,以伯爵茶伏特加為基底,加入柳橙汁、百香果汁、橙花水、萊姆汁、蜂蜜,喝起來甜中帶點微酸,若不是那若有似無的淡淡酒香,喝起來真的很像是蜂蜜柑橘伯爵茶,好喝極了,很推薦第一次來不知該點什麼酒的妳。但調酒多少還是有些後勁,飲用時可別過量。

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暗黑洛神$350

黑刺李琴酒為基底的暗黑洛神也很特別,加入梅酒、覆盆子果泥、秘製洛神糖漿、蔓越莓汁、萊姆汁,酒感稍重一些,但穩重優雅的洛神花與梅酒香氣,喝起來十分雅緻。

HUB 餐酒館 餐點推薦

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HUB 餐酒館除了調酒吸引人,餐點也都有一定水準。拿起手機掃桌上的QRcode立牌,就可以直接看線上MENU,各個餐點都有照片可以參考,若是多人用餐,就不用大家紙本MENU輪來輪去的,方便很多。

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一入座服務生就會先送上綜合堅果,等待餐點時可以先來點零嘴開開胃。

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旨味酥炸牡蠣$250

外酥內多汁的酥炸牡蠣,即使我們因為拍照沒有馬上吃,吃起來也不會太過油膩,沾著旁邊的辣味美乃滋,更是開胃爽口。

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水牛城雞翅$300

一份裡有四隻二截雞翅與四隻小雞腿,份量不少,酸甜中帶點微辣的口味,十分涮嘴。

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味噌奶油炒中卷$300

這道一上桌就聞到奶油的香氣與海鮮的鮮味,新鮮中卷以奶油、味噌一起拌炒,再加入辣椒和蔥末點綴,香而不辣。中卷在大火快炒下保留了多汁鮮嫩又Q彈的口感,非常適合當下酒菜。

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法式鴨胸$390

精緻擺盤的法式鴨胸口感鮮嫩、不會太過乾柴,一旁的櫛瓜和玉米筍也都保留了水份與爽脆的口感。

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看看這玫瑰色澤的粉紅色鴨胸,真的超誘人。鴨胸外層淺淺的調味,味道吃起來不會太重、能嚐到鴨胸的鮮甜滋味。

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黑松露培根義大利麵$350

這次很幸運的吃到主廚特製的黑松露培根義大利麵,這道可是Menu上沒有的隱藏版菜單,一上桌就聞到濃郁的黑松露與培根香氣,讓人忍不住一口接著一口,若不是還有其他餐點,真的可以自己一個人嗑完這一大盤義大利麵。

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雖然一開始是被HUB 餐酒館的調酒吸引而來,但餐點卻出乎意料的好吃,有別於一般餐酒館多以現成食品加熱為主,HUB 餐酒館的餐點可以品嚐到店家的用心,很適合三五好友一起來這邊用餐邊來點小酒。

// 本文為店家合作 //

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