727海鮮餐廳在內湖地區老字號的海鮮餐廳，由得獎無數的江勝華主廚領隊，不少在地人的婚宴就是在這舉辦的，同時也是許多內湖公司尾牙春酒最愛選擇的餐廳之一，但其實727海鮮餐廳除了婚宴尾牙春酒，也很適合家庭或小型聚餐，會館內有提供包廂，可依用餐人數做調整，無論人多人少都可以來這用餐。
727海鮮餐廳位於內湖成功路二段，門口就是公車站牌，旁邊也有停車場，用餐就可以免費停兩小時，搭乘大眾運輸或自行開車都很方便。
一進門是開放式的大空間，適合人多包場，但平時沒有包場時，也可以三五好友或跟家人一同來聚餐，有小小的四人桌、也有人數較多的十人桌，完全不用擔心用餐人數少會不自在。
最裡邊的包廂是一大圓桌，最適合家庭聚餐一家團聚。
側邊的幾間包廂則是可以打通的，住在內湖的同桌友人說，之前他父親的小學同學會就是辦在這，坐的就是側邊的包廂區。
桌上會有一壺熱茶，喝完也可以再請服務人員幫忙加茶。
開胃菜是727海鮮餐廳自製的百香果青木瓜和黃金泡菜，兩道都是很適合夏天的開胃小菜，其中百香果青木瓜更是令人驚艷，朋友離開時還買了一瓶帶走，冰在冰箱想吃就有，若是吃刨冰還可以加一些百香果青木瓜，酸酸甜甜的更添風味。
淮山鱈魚肝（TWD 280）
豐富的前菜沙拉，裡頭除了美生菜外，還有山藥、小黃瓜、小蕃茄、鳳梨、洋蔥…等，最特別的居然有粉粿。最上頭放了鮮味濃郁的鱈魚肝，再擺些柴魚片提味，也中和鱈魚肝本身的腥味。若是想來點沙拉開胃，又不想點太無趣的沙拉，淮山鱈魚肝是個不錯的選擇。
鮮蝦韭菜餃/3入（TWD 105）
727海鮮餐廳除了台式功夫菜和熱炒類料理，也有一些精緻港點。
外皮晶瑩的鮮蝦韭菜餃，外皮不會太爛、Q度剛好，一口咬下裡面是鮮脆蝦仁和韭菜，不沾醬也有味道，美味程度並不亞於外面專門賣港式飲茶的餐廳，喜歡港式料理的人，也可以來這嚐嚐。
海鮮炒板條（TWD 180）
沒有點白飯的我們，點了海鮮炒板條作為主食，裡頭有蝦子、蛤蜊、蚵仔、蟹肉棒、蔬菜，板條吸附海鮮湯汁會讓人想一口接一口，一大盤大家一起分享剛好。
鹹蛋青苦瓜（TWD 150）
我其實是不愛苦瓜的，但727海鮮餐廳的鹹蛋青苦瓜完全沒有苦，只有青苦瓜的清脆，還能嚐到一點甘甜，讓我難得自己挾了好幾口。
子薑中卷（TWD 420）
這日單價最高的一道菜，但這價錢我們一致覺得很划算，一大盤厚實中卷，完全沒有腥味，只有Q彈的好口感和鮮甜，新鮮度完全不用懷疑。有些嗆辣的子薑，反而更能帶出中卷的鮮味。
麻香松阪肉（TWD 280）
麻油和老薑爆香後，加入口感爽脆的松阪肉和杏鮑菇拌炒，一上桌味就聞到麻油香。底下的湯底滿是精華，朋友更是直接用湯匙舀著喝，好適合拌點麵線或淋在白飯上一同享用。
有些厚度的松阪肉，沒有腥味、口感爽脆，份量出乎意料的多，吃起來很過癮，非常推薦這道。
香根皮蛋酥（TWD 260）
四季豆和皮蛋先油炸過，再跟蒜片一同快炒，酥酥脆脆的超好吃。炸過的皮蛋少了很多人不愛的臭味，連不同皮蛋的同桌友人都一口接一口。特別要稱讚一旁的蒜片，明明是配角卻很搶戲，炸至酥脆完全沒有油味，單獨吃味道也很好。
最後還附上當季水果一大盤，夏天來當然就是冰冰涼涼的西瓜囉。
727海鮮餐廳能在內湖屹立多年，口味自然是無庸置疑的，餐點品質和份量也都很實在，無法常常來這吃喜宴，那就帶著家人、或約三五好友一起來這用餐吧，點些自己喜歡的餐廳，更為彈性也能讓同桌人都吃得開心。
727海鮮餐廳
地址：台北市內湖區成功路二段322號（顯示地圖）
電話：+886 2 2792 7039 #38
營業時間：11:00 AM – 14:00 PM、17:00 PM – 21:00 PM
連結：727海鮮餐廳官網︱727海鮮餐廳 Facebook粉絲專頁
727海鮮餐廳菜單不定期更新，最新菜單依店家公告為主。
❖ 本文為餐廳合作邀訪
