(上圖所有權為香港旅遊發展局所有)
一年一度的「美國運通香港美酒佳餚巡禮」又來囉！這個曾獲Forbes Traveler.com評選為年度十大國際美酒佳餚節的盛會，今年已是連續第五年舉辦，現場不但有美酒佳餚、還有精采的音樂表演，2013/10/31 ~ 2013/11/03一連四天在中環新海濱與維港迷人夜景下，開啟一場味蕾的驚喜之旅。
首先登場的是10/31的開幕式，下午五點多在旅發局人員的帶領下到了會場，此時天色微亮、高聳的摩天大樓看來別有風味。
10月初收到邀請通知要辦理相關手續時，便決定要帶著老爸來好好品嚐這兒的美酒佳餚。這次受到香港旅遊發展局邀請的嘉賓除了我們來自台灣，其餘兩對都是來自馬來西亞，當然免不了要來個嘉賓大合照囉，瞧大家臉上的表情多麼的滿足。
入場後先換了嘉賓禮包，內含印有「Hong Kong Wine and Dine Festival」字樣的酒杯，方便在會場飲酒時使用，而且還很貼心的附了一個酒杯連袋，回台灣時就不用怕酒杯放在行李箱會受傷。
接著是厚厚一疊coupon，裡頭有「嘉賓美食券」、「尊尚品酒券」、「標準品酒券」，可以自行兌換喜愛的美酒佳餚，另外也附有perrier、意大利雪糕、巧克力、丹麥酥的兌換券。
開幕式開始囉！維港旁的中環摩天大樓作為背景，華麗主舞台兩旁分別是這次的主題「Wine and Dine」。以一段精彩的舞蹈作為開場，坐在台下的觀眾隨著節奏突然搖身變成舞技精湛的Dancer，現場氣氛熱鬧極了。
有音樂、舞蹈，當然就少不了好歌聲囉，特別來賓請來10月初才剛推出新輯的「C AllStar」，之前在台灣就一直很希望能有機會聽聽他們現場表現，這回倒意外完成了這個心願，有機會再來好好跟大家介紹一下他們吧！
這是我們當天在現場品嚐到的美食，最令人念念不忘的就是帝景酒店的鵝肝吐司，連旅發局的人都叫我們一定要去品嚐一番，而且他們家的牛肉也非常好吃喔！現場各家飯店都端出超澎湃的拿手好菜，令人看得眼花撩亂，完全不知該從哪下手。別看好像只吃了一點東西，東吃一點、西吃一點，一下就吃撐了。
剩下的「嘉賓美食券」，就換了左下角的迷你焗葡撻、迷你沖繩紅芋焗波蘿包，帶回台灣來孝盡老媽和老弟，這兩樣甜點可是好吃到不行，尤其是迷你焗葡撻，可是一點也不輸檀島喔！
現場忙碌烹煮美食的廚師 & 開啟一杯杯美酒的酒商。
再來張現場的照片吧！仔細看，左上角那張可是來自咱們台灣的黑橋牌呢！
拿著酒場恣意在會場走動，吹著維港的涼風、搭配一旁的美景，現在想起來都還是覺得那畫面好美啊！
今年會場還多了個「品味館」，可以品嚐來自世界各地的高級名酒，雖然手上有coupon，但我們就沒有進去參觀了，畢竟對名酒真的沒有研究啊！現在想想有些可惜，不過場外的一切已經夠令人心醉了。
這次在會場品嚐的大多以容易入口的水果酒、冰酒、紅酒為主，那玲瑯滿目的各種名酒，沒有幾番研究還真看不出其中妙箇，希望下次自己也能提昇到能認酒的地步，好好品嚐一番。
10/31當晚八點半過後才開放一般民眾購票入場，離場時被外頭滿滿的排隊人潮給嚇著了，根據排隊隊伍旁的等候時間標示，可得等著兩個小時呢！從外頭往會場看去，真的非常漂亮，希望明年還有機會能再次參與這味蕾的奇幻之旅。
今年「美國運通香港美酒佳餚巡禮」有特別開放讓台灣人免費入場，不過得先上網登記，有興趣的朋友明年可以多多留意是否還有此好康喔！雖然「美國運通香港美酒佳餚巡禮」已於11/03落幕，但「美國運通香港美酒佳餚月」才正展開，這為期一個月的時間，你可以穿梭市內各個美食區，好好感受這美食之都的多重風貌，相信你一定會重新愛上這個充滿美食的城市！
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最後提醒大家：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康！若帶酒回台請留意是否符合海關規定！請勿以身試法！
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