星座冰座是在香港工作的朋友推薦的食肆，隱身在尖沙咀金巴利道香檳大廈地下室，據說早期係由幾位粵片明星開設，因此起了「星座」這個名，後來幾經轉手，店舖就交到老闆林偉健與太太手上，1966年開業至今逾50年，每日以新鮮蕃茄熬湯，濃郁的好滋味吸引不少饕客拜訪，日賣超過百碗，不少人一試成主顧，電影《旺角黑夜》、《摰愛》都曾在此取景。
提到香檳大廈，大家第一時間想到的就是新記餐廳，但再往下一樓層走，星座冰室的美味也是許多人推崇的。從香檳大廈B座入口進去，穿過書報攤直接朝樓梯前進。
別被樓梯兩旁的按摩招牌嚇到，星座冰室的確就是在這下頭，若不是朋友推薦，怎麼也想不到地下室竟藏了蕃茄好味。
簡單復古的店門，不是刻意營造的復古噱頭，而是星座冰室就像他的食物一樣，簡單低調卻不失內涵。
接近中午時分用餐，店內顧客還不少，大多是附近的打工仔，觀光客不多。
星座冰室最為有名的蕃茄麵，不愛蕃茄的也可以選擇一般的粉麵或多士。
一旁黑板手寫著茶餐和早餐的選擇。
凍奶茶（HKD 16）、凍檸檬茶（HKD 16）
兩杯口味都一般般、但也不難喝，反正今日主角不是它們，OK就行了。
餐肉雙蛋麵（HKD 34）
不想吃蕃茄麵的友人點了茶餐廳常見的餐肉雙蛋麵，湯頭清爽不油膩，若是不愛蕃茄味的可以試試。
芝士蕃茄撈蛋麵（HKD 39）
不起眼也不討喜的賣相，卻是老闆50年來的堅持，每日以新鮮蕃茄熬煮湯底，每一碗麵都蘊藏了對食物的執著。
蕃茄湯的自然鮮甜、蛋花香濃的口感，加上芝士融化後的濃稠香氣，讓人一口接一口。
我知道照片看起來有幾分像嘔吐物，第一次吃的時候也有這種感覺，當真的嚐了這美味後，賣相如何就無所謂了。
翻到四年前用餐時的照片，當時點了蕃茄牛肉麵加撈雞蛋，印象中牛肉量不少、但口感有些硬，之後就再也沒點過牛肉，還是偏愛芝士蕃茄撈蛋麵多些。
星座冰室
地址：香港尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖（顯示地圖）
電話：+852 2724 4408
營業時間：08:00 AM – 21:30 PM，週日公休
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