日福 OH HAPPY DAY 開在桃園藝文特區附近的巷弄內，低調的位置與外觀，蘊藏著令人心動不已的手作蛋糕。各式蛋糕與飲品均以新鮮水果入食材，每一款都是吃了幸福滿點的好滋味，讓人一吃成主顧，絕對是桃園甜點下午茶的首選推薦。
飄著小雨的下午來到日福 OH HAPPY DAY，黑色鐵皮屋的低調外觀，若沒將門推開，還真不會想到裡頭有誘人蛋糕等著我們。
牆上大片黑板手寫介紹今日推薦甜點與特色飲品，同時也大方公開蛋糕所使用的食材。這天是跟姑姑一起到訪，平時就愛做甜點蛋糕的姑姑看了牆上寫的食材說：「他們使用的都是很不錯的材料呢」。
店內桌數不多、約莫20個座位數。挑高空間搭配大片窗戶，天氣好時陽光會自然灑落進來，無論是與姐妹自拍、或是拍張手機食先的甜點IG照都會有不錯的效果。
杯水和餐具都是採自助式，小驚喜是店內有提供玻璃吸管，從小細節再一起做環保。
日福 OH HAPPY DAY的蛋糕大致分為乳酪類、戚風類、塔派類，均是每日新鮮手作，若是想買整顆蛋糕或是宅配，可以提前預訂。
香草毛豆 鮮果奶昔（TWD 150）
原先想點單茶搭配蛋糕，但看到 Menu 竟有我最愛的毛豆奶昔，當然不可錯過。第一次喝毛豆奶著是在日本仙台，至此就對那滋味念念不忘，可惜這口味可能接受度不太高，台灣很少店家有販售。
日福的香草毛豆 鮮果奶昔，係以香蕉和台東初鹿牧場鮮乳做基底，不加一滴水和冰塊，再加入自家熬煮的香草醬，喝起來特別濃郁香滑。毛豆味不會太重，對於毛豆控來說有一點小失望，大概是為了顧慮多數人喜好吧，但我還是很推薦這款飲品，若是想嚐鮮可以試試。
藍莓核桃 蔬果昔（TWD 180）
同樣是以香蕉與鮮乳為基底，放入急速冷凍的新鮮水果一起攪打，最後加入自家烘焙的綜合穀片增加香氣和口感，是道飽足感與健康都顧到的甜點。若是下午想來點甜食又怕吃蛋糕會胖，那就點杯蔬果昔過過癮吧。
質地比較奶昔濃稠許多，其實很適合當早餐吃。若是住在附近的人，如果假日睡得太晚起床，很推薦可以先來這吃杯蔬果昔開胃。
草莓生乳酪（TWD 200）
冬天最美好的事情之一，就是能品嚐到各式草莓甜點，當天光是有草莓的甜點就有三款，選了好久才決定要選草莓生乳酪。淡淡粉色的草莓乳酪慕絲，是以多顆新鮮草莓打成的草莓汁製作的，細緻口感，每一口都是草莓鮮甜香氣。最下層是手工杏仁餅乾塔皮，味道不會太濃郁搶味，反而更添口感。
檸檬紅茶方塊（TWD 140）
喜歡檸檬塔的人可以試試這款蛋糕，選用屏東有機檸檬製作清爽慕絲，上頭以檸檬和柳丁裝飾，酸甜滋味，在夏天特別受到女生喜愛。塔皮則是加入紅茶調味，一同入口不但多幾分紅茶香氣、更能中和檸檬酸度，
白葡萄生乳酪（TWD 180）
選用進口新鮮白葡萄為主角，以百香果慕絲和檸檬生乳酪主體，交織成清新獨特風味。
點這款甜點時，姑姑偷偷跟我說：「這裡面最值得一嚐的就是白葡萄生乳酪，因為白葡萄容易氧化變質，那是從肉眼就看得出來的變化、口感與賣相都不好，所以沒什麼店家會以白葡萄為主角，看來他們對自己的品質真的很有信心。」
老芋仔（TWD 160）
店內招牌蛋糕之一，澎鬆綿細的原味戚風蛋糕中，夾著僅以糖、鹽、奶油調味的濃郁芋泥，再放上一大球芋泥球，送上桌就能聞到芋泥香氣。蛋糕和芋泥都不會太甜膩，很適合不喜歡甜食、又不得不陪女朋友來的男孩們。
香蕉生巧克力塔（TWD 160）
香蕉和巧克力的絕配組合，在這裡當然也能嚐到。微苦的巧克力粉、甜而不膩的生巧克力、濃郁迷人的巧克力甘納許，三種不同風格的巧克力融合在一起，搭配香蕉的自然香甜，一切都配合的剛剛好，不用擔心味道太過甜膩。
日福 OH HAPPY DAY 的甜點沒有華麗的裝飾，簡單樸實的以食材本色和味道取勝，這般單純反而更顯迷人。這日點了五道甜點，每一款很令人喜歡，若硬是要選個高下，我的首選是低調濃郁的老芋仔、姑姑的首選是清爽的白葡萄生乳酪，草莓生乳酪則是我們共列的第二名。
若是只能選一塊蛋糕、卻又選擇障礙不知該選哪道，那就參考一下我們的首選名單吧！
日福 OH HAPPY DAY
地址：桃園市桃園區中埔七街7號（顯示地圖）
電話：03 3259238
營業時間：11:00 AM – 20:00 PM，週一公休
連結：日福 OH HAPPY DAY Facebook
