宜蘭冬山春捲蝦餅 銅板美食便宜好吃!食尚玩家 愛玩客推薦

by Youzi

宜蘭冬山鄉有間食尚玩家、愛玩客都介紹過的銅板美食,這次來到宜蘭特別將這排入必吃行程,招牌春捲和蝦餅都是必點推薦,隔壁甜心緣紅豆餅和金珠蔥油餅也都是網路人氣美食,可以一次打包三間宜蘭美食。

Google Maps 輸入「冬山春捲蝦餅」就可以導覽過來,如果找不到也可以改導航冬山喜互惠。平日下午人潮比想像中多,客人來來往往的幾乎沒停過,不少人這裡點完、就繼續到隔壁的甜心緣紅豆餅和金珠蔥油餅點餐,但我們沒有很餓,怕吃不完就放棄了。

食尚玩家和愛玩客都有來採訪過。

招牌春捲和蝦餅外,還有賣一些鹹酥雞攤常見的小物,像是米血、花枝丸、甜不辣,價錢都是銅板價,最貴也不過35元,真的很便宜。

幾乎每個人都點春捲和蝦餅,比較少點其他的,畢竟這兩樣才是招牌。準備要離開時,聽到有人點Menu上沒寫的蝦酥,這時才發現一旁有一大盤炸好的小蝦子,若是喜歡蝦味但又不想吃蝦餅,下次可以這樣點。

春捲(TWD 20)

熱騰騰的炸春捲,表面灑上薄薄的胡椒,外皮酥酥脆脆的非常好吃,但一定要趁熱吃,稍微放涼一點就大出油。

裡面包了大量韭菜、蝦皮、冬粉、宜蘭蔥,像是春捲版的韭菜盒,但因為有加了宜蘭蔥,味道就更香了!

蝦餅(TWD 35)

大片蝦餅以地瓜籤與滿滿的蝦子一同油炸定型,灑了薄薄胡椒,鹹鹹的蝦香和地瓜籤自然甜味,鹹甜鹹甜的,真的好喜歡。蝦子每隻都貼心的去除蝦頭,讓口感更好、不用擔心被蝦頭刺到。

蝦餅份量比預期大,建議可以兩人吃一份,再一人來一條春捲,兩種美味都能嚐到。下次如果到宜蘭冬山玩,可以把這列入口袋名單。


冬山春捲蝦餅
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號對面(喜互惠對面)(顯示地圖
電話:+886 960 057972
營業時間:13:00 PM – 18:00 PM,臨時休息會公佈在 Facebook
連結:Facebook


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