松山饒河街美食多，但觀光客也多，若是假日用餐各攤常是大排長龍的人潮，其實一旁的松山市場裡，也隱藏了不少當地人愛吃的美食。這日來到松山市場內的男子漢拉麵食堂，原本只想先吃碗拉麵墊墊胃，之後再到夜市吃點小零嘴，但我們低估了這拉麵的份量，光是一攤就已滿足。
捷運松山站2號出口出來，一旁就是松山市場，裡面攤位很多又乾淨，想覓美食不妨往裡面繞繞。附近公車路線多、離松山車站和五分埔都近，交通非常方便。
小小的街頭，沒有市場的雜亂，反而多了幾分街坊間的人情味。男子漢拉麵食堂攤位離入口很近，站在外頭就能看到招牌。
寫著拉麵兩大字的燈籠，在市場街頭更是明顯。市場裡的攤販座位通常不大，幾張檯、幾把椅就夠了，更多的，附近店家與居民來來往往的外帶。
日式拉麵常見的基本湯頭幾乎都有，喜歡日式濃厚湯頭，也能選擇雙倍特濃系列。除了拉麵，炸物小菜也有些選擇，價位普遍不高，最便宜的拉麵口味只需99元，最貴加上叉燒和炸蝦也不過220元。
日式起士麻糬燒（TWD 50）
麻糬燒裡包著卡門貝爾起司，現點現炸，濃厚奶香的卡門貝爾起士爆漿而出，一份兩顆，很適合點來跟同行的人一起享用。
北海道南瓜可樂餅（TWD 40）
選用北海道栗子南瓜，裹上新鮮麵包粉，外皮酥脆不油，滿口都是南瓜天然的香甜，喜歡南瓜的人千萬別錯過。
日本咖哩可樂餅（TWD 35）
與南瓜可樂餅一樣脆酥，咖哩味重卻不會太膩，濃度與調味都剛剛好，還吃得到些許馬鈴薯顆粒。
開運黃金豬排（TWD 70）
豬排份量很足紮實多汁，淋上帶甜的醬汁，味道很不錯。
蒜味豚骨叉燒拉麵（TWD 140）
端上桌先聞到蒜香，叉燒、海帶芽、筍乾、溏心蛋、蔥花、豆芽、海苔等配料舖滿滿，上頭還有煸過的蒜片。
原本有些擔心蒜味會濃郁到難以入口，沒想到味道意外清爽，冬天喝些帶點蒜味的湯頭，剛好可以怯寒補暖。
Q彈的麵條吸飽了湯汁，呼嚕嚕的，一口湯一口拉麵，完美絕佳的搭配。
豚骨叉燒拉麵（TWD 140）
基本配料與蒜味豚骨叉燒拉麵大相同，最大的不同就屬湯頭，一樣是豚骨為基底，少了蒜味，湯頭喝起來更為濃厚香醇。
男子漢元祖叉燒拉麵 / 豚蝦雙拼（TWD 220）
日本拉麵湯頭對台灣人來說，口味偏重許多，因此台灣拉麵店的湯頭大多會調整為大眾較能接受的口味，卻也犧牲掉一些就是愛那濃郁滋味的饕客，男子漢拉麵食堂很有心，分為普通系列跟特濃系列，一次滿足兩種需求。
看到旁邊的人都加點炸蝦，一份兩隻，我們也跟著加點了一份。配料將海帶芽換成了脆口的木耳絲，口感更好，再灑些炒過的白芝麻，香氣也跟著提升。
我們點的三碗都是豚骨路線，但三碗的湯頭卻又明顯不同。特濃的元祖豚骨湯頭，濃醇而不膩，喝起來非常順口，一旁放了些許辣醬，拌在湯頭裡不突兀搶味，湯頭變的更為有層次。
叉燒肉絕對是拉麵最佳的搭檔之一，這天點了三碗都是叉燒拉麵，油而不膩的叉燒有些厚度，非常推薦。
加價就能擁有兩隻炸蝦，一次滿足海陸美味。炸蝦非常好吃，酥炸的麵衣、泡在湯裡吸了湯汁後又是另一滋味。用餐時還有路人經過，特別問能不能單獨外帶炸蝦，就知道這炸蝦有多吸引人了。
雙倍特濃系列用的是細麵，Q彈度更佳，是我比較喜歡的偏硬口感。這麵像是聚寶盆一樣，眼看朋友都快清空了，我的麵還是一大碗，原來這細麵的份量比一般的多了些。
店內有舉辦拉麵集點活動，眾多口味還沒嚐完就可以集滿一張，喜歡拉麵的人可別錯過。
男子漢拉麵食堂湯頭真的非常推薦，每日新鮮熬煮，湯頭濃醇有層次，各湯頭皆有其特色。平價卻又不失豐盛，就像店員制服背後那「一生懸命」四個字，認真、執著的，煮好一碗碗能溫暖人心的拉麵。
男子漢拉麵食堂 松山饒河店
地址：台北市松山區八德路四段679號 松山市場內（顯示地圖）
營業時間：TUE – SUN 11:30 AM – 22:00 PM，週一公休
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