華山1914文化創意產業園區附近的 Power Beef燒肉丼小酒館，以招牌超奢華土豪丼馳名，熟成牛肉、鮭魚卵、海膽、松露酸奶加上華麗金箔，一端上桌就吸引眾人目光，難怪能奪得最強燒肉丼的稱號。前陣子到華山工作，下班後和同事就近來到 Power Beef燒肉丼小酒館用餐，用奢侈海陸食材慰勞一下工作的辛苦。
Power Beef燒肉丼小酒館在新生高架道旁，有些低調的外觀，還好有那大大的招牌，不然一不小心就錯過了。
Power Beef燒肉丼小酒館保留原日式建築之美，加入些許現代工藝風，新舊交錯的美感。
一樓空間不大，一邊是吧檯座位、另一邊則是兩人桌和四人桌。
二樓酒吧風格與樓下些許不同，帶著些許西洋復古風格，後方還有著沙發區，很適合想小酌幾杯的聚會。
桌上的水裝在酒杯裡，十分雅緻。
牛肉海膽握壽司（TWD 390）
貪吃的我們多點了份牛肉海膽握壽司，帶著粉紅色澤的牛肉，舖上海膽、再放上魚子醬點綴，一口一顆，一次將這奢侈好料送入口中。
熟成牛肉保留了鮮嫩口感，新鮮海膽毫無腥味，加上鮮美的魚子醬，交織成獨特口味，讓人一吃就難忘。
烤牛肉三色丼（TWD 580）
翼板牛排、海膽、鮭魚卵舖滿整個碗，最後再打上一個黃澄澄的蛋黃，不管從哪動筷，都能將這頂級食材一同送入口中。
Prime頂級牛肉以熟成方式料理，保留牛肉鮮嫩多汁的好滋味，刷上一些特製醬汁，提升牛肉滋味。
別看這烤牛肉三色丼小小一碗，飯量倒是很充足，女生吃剛剛好，若是貪吃一點還能再加點一份牛肉海膽握壽司與朋友一同享用。
土豪丼（TWD 680）
就是這碗金光閃閃的土豪丼奪下「最強燒肉丼」名號，熟成牛肉、鮭魚卵、海膽、松露酸奶層層疊成一座小山，最後舖上來自日本金澤的金箔，一桌上就忍不住發出驚嘆聲，這麼豪奢浮誇的組合，視覺與味覺都一次滿足！若是要請客，請這土豪丼最有面子了。
轉到金箔後頭，是白色的濃郁松露酸奶，一大口牛肉沾著松露酸奶，味道好極了！那松露味道太誘人，沾肉也好吃、沾生菜也好吃。
Power Beef燒肉丼小酒館的Prime頂級牛肉和海膽真的太好吃了，今年吃了最滿足的丼飯就屬這一碗！把飯吃光，碗底有驚喜等著呢，若來用餐別忘了要努力把飯吃光光。
丼飯均附味噌湯、生菜、漬物，味噌湯隨手一撈都是飽滿的黃金蜆，誠意滿滿。
蒜味牛尾湯（TWD 280）
來訪這日又是下雨、又是低溫，多點了碗蒜味牛尾湯暖暖身。已燉煮至軟爛的牛尾，口感獨特，有些軟嫩又帶點Q度，筷子輕輕一撥就能把肉從骨頭上取下， 不用擔心啃牛尾弄得滿手滿臉。
這湯更是一絕，長時間熬煮將牛尾的膠質全煮出來，這白濃濃的湯頭滿是精華，好喝極了。
Power Beef燒肉丼小酒館顛覆了我對丼飯的想像，沒想到燒肉丼能有如此多的變化，最強燒肉丼的稱號實至名歸，別以為只是空有好看的拍照外觀，新鮮度和味道都無話可說。Power Beef燒肉丼小酒館丼飯和餐點的選擇都多，不吃牛肉的人也有豬肉、雞肉等料理可以選擇，下班後想奢侈一下嚐點不一樣的料理，就來 Power Beef燒肉丼小酒館吧！
Power Beef燒肉丼小酒館
地址：台北市金山南路一段50號（顯示地圖）
電話：02 2395 2583
營業時間：11:30 AM – 14:00 PM、17:30 PM – 22:00 PM
連結：Power Beef燒肉丼小酒館 Facebook
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