彌敦道港式茶餐廳板橋誠品店 香港師傅掌廚平價港點︱板橋港式茶餐廳推薦

by Youzi

無法出國的日子,只能在台灣到處找異國美食來撫慰一下,尤其是每年都得去香港好幾趟的我,對香港美食更是想念。這次到誠品生活板橋店5樓的彌敦道港式茶餐廳,品嚐由香港師傅料理的各式經典港式美食,港式點心、燒臘、飯麵粥、煲湯、甜點都有一定的水準,港式點心更是均一價88元,絕對能滿足對香港美食思念的味蕾。

彌敦道港式茶餐廳在台北有兩間店,本店在捷運松江南京站附近,深受許多老饕喜愛。這次來到誠品生活板橋店5樓的分店,從捷運府中站步行過來約五分鐘。

店內空間與座位都很寬敞,這點大概是與香港茶餐廳最不相同之處(笑)。

店內也有賣些港式美味,像是鹹檸檬、維他奶、蘿蔔糕等,都可以帶回家慢慢享用。

檸檬茶、香港秘製鴛鴦、香滑絲襪奶茶︱TWD 80

點了三杯茶餐廳經典的飲品。檸檬茶喝之前記得先戳戳檸檬,讓檸檬香氣與酸味可以徹底釋放。

奶茶與咖啡結合的香港秘製鴛鴦,喝起來很順口;香滑絲襪奶茶滑順好喝,甜度雖偏甜但也能接受。飲品若是真要挑剔,大概就是少了香港重茶帶澀的茶味,但不是很多人喝得慣那股茶澀,彌敦道港式茶餐廳奶茶口味上比較容易讓一般大眾接受,若是怕香港那種濃郁帶澀的茶味也不用擔心。

炸兩腸粉︱TWD 88

現蒸的Q滑腸粉包著酥脆油條,再淋上淡鹹的豉油,口感和味道都不錯。之前在台灣吃過別間的炸兩,裡面油條軟而不酥,少了一個口感,相較之下彌敦道茶餐廳的炸兩真的很有水準,如果能再灑些白芝麻就更香了。

魚子蒸燒賣︱TWD 88

皮薄飽滿的燒賣,肉餡咬下都是滿滿的肉汁,加上魚子點綴,一口一顆非常滿足。

豉汁蒸排骨︱TWD 88

小碟子裡都是排骨與豆豉辣椒的香氣,排骨已蒸至軟爛不乾柴,看起來清爽但其實超入味的。

豉椒蒸鳳爪︱TWD 88

港點必點的鳳爪,輕輕吸吮就能將帶有膠質的雞皮與骨頭分離,調味適中不會太鹹,雖說是茶餐廳,但品質不失茶樓裡的點心。

甘筍金魚餃︱TWD 88

可愛的金魚餃,QQ的外皮顏色不是用色素染的,而是用純天然的甘筍汁,甘筍也就是我們常說的胡蘿蔔。朋友只是因為金魚造型可愛而點,咬下才發現原來裡面包的是鮮蝦,小朋友應該會很喜歡這道。

蜜汁叉燒包︱TWD 88

叉燒包也是飲茶時很愛點的點心之一,外皮有麵粉的自然香甜,裡頭是切成丁狀的蜜汁叉燒,叉燒包最怕的就是裡面的叉燒太肥膩、或太柴,彌敦道茶餐廳的完全沒有這個狀況,叉燒肉肥瘦剛好,甜甜鹹鹹的很好吃。

黑金流沙包︱TWD 88

灑上金粉的黑金流沙包,看起來貴氣十足,是近幾年港式茶樓很流行的點心之一,內餡是甜鹹交織帶有奶香的鹹蛋黃金沙。建議上桌後要趁熱吃,放涼了雖然味道還是不錯,但就少了流沙的韻味。

芋頭絲春捲︱TWD 88

炸春卷外皮超酥脆,裡面是香氣十足的芋頭絲,越吃越香,我和朋友都很喜歡。

炸雞翼︱TWD 120

二節翅炸的酥酥香香的,吃起來卻又不會太乾,放涼吃也不覺得油膩。

XO醬炒蘿蔔糕︱TWD 210

炸過的蘿蔔糕外酥內軟,XO醬與韭黃、豆芽、彩椒、蛋大火快炒,讓XO醬的香氣更加出色,非常推薦這道料理。

黯然銷魂飯︱TWD 210

肥瘦適中的叉燒軟嫩不膩,兩顆誘人的半熟太陽蛋、加上滷蘿蔔、花生粒、高麗菜,最後淋上醬汁,份量比預期大碗。吃之前別忘了先把蛋黃戳破,讓蛋液流入飯中,飯吃起來會更順口。

燒臘雙拼︱TWD 340

叉燒、貴妃雞、燒鴨三選二,因為黯然銷魂飯裡已經有叉燒,雙拼就選擇貴妃雞、燒鴨。人多或是愛吃肉的,很推薦點盤燒臘雙拼,差不多的價位,份量比許多茶餐廳或港式飲茶的雙拼大上不少。

燒鴨皮薄肉嫩,可以點一旁附的梅醬提味,但我們得沾辣椒醬吃更讚。

貴妃雞肉質軟嫩,配著蔥油一起吃最對味。

喜歡吃辣的人一定要試試這裡的辣椒醬,獨特的香氣一吃就上癮,當沾醬或豪邁放一匙到XO醬炒蘿蔔裡都好吃,同桌友人更是直接拌入黯然銷魂飯裡,稱是白飯殺手也不為過。

海鮮豆腐羹︱TWD 100

非常喜歡這海鮮豆腐羹,蝦仁、干貝、魷魚隨便一撈都有,勾了薄芡和蛋花,喝起來清爽但又有濃醇的鮮味。

明火極品靚湯︱TWD 80

正宗茶餐廳總是少不了熬煮多時的每日例湯,通常到茶餐廳用餐,我都一定會問今日例湯是什麼。彌敦道茶餐廳的例湯是目前在台北喝過最有誠意的例湯了,這天喝的是以蓮藕、花生、排骨熬煮,食材都已軟爛入味,精華更是都集於湯中,好喝到極點,愛喝湯的人絕對不能錯過。

爆醬流沙西多士︱TWD 90

前幾年開始在香港爆紅的爆醬流沙西多士,現在彌敦道茶餐廳也吃得到。沾了蛋液煎烤至酥香的吐司,中間夾著的是奶油與鹹蛋黃融合的流沙醬,一切開那黃澄澄的誘人流沙就流出來,鹹甜滋味讓人無法抗拒。

鮮油菠蘿包︱TWD 60

友人指名必吃的鮮油菠蘿包,外層烤的酥香、內層鬆軟,夾上一大片冰奶油,冷熱交織,更能吃出香甜滋味。

酥皮焗蛋撻︱TWD 88

看起普通的蛋撻,吃了才發現這真的不簡單啊!一層層的酥皮加上甜而不膩的奶香內餡,好吃。

這餐吃下來無論是港式點心、燒臘、甜點都讓人很喜歡,尤其是煲湯更是滿意極了。餐點選擇多,價位也很平價、港式點心均一價只要88元,可以大方的多點幾道。店內不定時推出優惠活動,也有多人套餐可選擇,很適合與三五好友或全家大小一起聚餐。

彌敦道港式茶餐廳 板橋誠品店

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓︱顯示地圖
電話:02 2955 5705
營業時間:SUN – THU 11:00 AM – 22:00 PM,FRI – SAT 11:00 AM – 22:30 PM
連結:彌敦道港式茶餐廳板橋誠品店 Facebook

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